Probabil, deja v-ati familiarizat cu meniul si stilul terasei - restaurant Lary. Veti spune ca in cotidianul nostru a fost prezentat mai tot ce va putea interesa. Dar va inselati. In aceasta saptamana va vom prezenta o alta surpriza gastronomica a acestui local aflat la indemana oricui. Este vorba de specialitatea "Aripioare de pui cu mamaliguta". Modul de preparare este simplu, clientul nefiind nevoit sa astepte prea mult pentru a se delecta cu acest sortiment. Aripioarele sunt preparate traditional in ceaun, servindu-se crocante, alaturi de o portie consistenta de cartofi prajiti. Asa cum a spus unul dintre clienti, "mamaliguta si mujdeiul de usturoi sunt de nota 10. Totul este perfect. Aici se cunoaste mana unei adevarate bucatarese. Ce sa spun? Am auzit de ceva timp de aceasta terasa, am hotarat sa vin sa ma conving si, sincer, nu-mi pare rau de alegerea facuta". Trebuie mentionat faptul ca mamaliguta este preparata din faina grisata, fiind astfel deosebit de gustoasa, pericolul de a se sfaramita fiind complet exclus. In functie de scopul pentru care veniti aici si de gusturile pe care le aveti, puteti alege langa aceasta specialitate o bere rece, sau o Feteasca alba. "Modul de preparare al acestor aripioare de pui este cel traditional. Se prajesc in ceaun pana devin crocante si se servesc cu cartofi prajiti, mujdei de usturoi si mamaliguta calda", ne-a declarat bucatareasa, cea care are grija ca, intotdeauna, clientii terasei Lary sa nu plece nemultumiti.
Dupa aceasta specialitate, se poate servi in liniste si o inghetata asortata delicioasa, bine ornata cu frisca. Tot aici, la un mic sau la un gratarel, udate din plin cu vin sau bere, iesenii se pot delecta cu surprizele muzicale oferite de terasa Lary. Un lucru este sigur: cei ce vin sa se delecteze aici, cei interesati de universul gastronomic, nu vor fi dezamagiti de servirea si nici de speciali
