•Peste zece procesatori de preparate din carne au depus ieri programe de modernizare si restructurare a activitatii la Directia Sanitar Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Iasi

Peste zece procesatori de preparate din carne au depus ieri programe de modernizare si restructurare a activitatii. Ieri a fost ultima zi in care firmele care au ca domeniu procesarea carnii, laptelui sau depozitele frigorifice puteau sa depuna programele de retehnologizare pentru alinierea la normele europene. Daca de la inceputul anului 2005 doar patru firme care au ca obiect de activitate depozitarea alimentelor au reusit sa prezinte inspectorilor de la Directia Sanitar Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Iasi etapele modernizarii unitatilor, ieri alte cinci firme au prezentat un asemenea program. "Chiar daca de la inceputul anului 2005 le-am explicat procesatorilor ce inseamna acest program de modernizare si restructurare a activitatii, nu foarte multe firme au facut modernizarile pe care legislatia le prevede. Daca pana acum venea o firma la cateva luni de zile sa spuna ce retehnologizari va face in unitate, astazi, in ultima zi, am primit aproximativ zece astfel de cereri", a declarat Gabriel Ciobanu, sef Birou Igiena si Sanatate Publica in cadrul DSVSA Iasi. De asemenea, ieri a fost ultima zi in care restaurantele, fast-food-urile sau magazinele alimentare mai puteau solicita inspectorilor de la DSVSA Iasi reevaluarea activitatii. Toti comerciantii care functioneaza pe baza vechii autorizatii sanitar veterinare si nu primesc acordul pentru functionare, in urma controalelor vor ramane fara autorizatie, deci activitatea va inceta. Peste 30 de unitati au solicitat in ultima zi un control al medicilor veterinari, scapand astfel pe ultima suta de metri de inchiderea activitatii. Cu toate acestea, peste 1.000 de firme din Iasi raman fara acordu