Al 144-lea restaurant din lanţul de renume internaţional se deschide într-un imobil de pe Kiseleff 32, la începutul anului viitor.
Bucureştiul intră pe harta mondială a localurilor marca Hard Rock Cafe, odată cu deschiderea restaurantului de pe Şoseaua Kiseleff, numărul 32, în apropierea Arcului de Triumf.
Anunţată pentru sfârşitul acestui an, lansarea restaurantului-cafenea va avea loc la începutul anului viitor. Hard Rock Cafe Bucharest va fi una dintre cele mai mari din Europa: cu o suprafaţă de peste 2.000 de metri pătraţi, într-un imobil închiriat pentru următorii 20 de ani, peste 400 de locuri în picioare - în interior, 120 de locuri - pe terasă şi 100 de angajaţi, şcoliţi în Spania şi Marea Britanie.
Master francizor pentru Hard Rock Cafe (HRC) în România este compania Midi Development, care a anunţat o investiţie de peste două milioane de euro pentru deschiderea restaurantului de renume internaţional.
Mâncare românească, cocktailuri HRC
Cafeneaua Hard Rock - care se va deschide, cel mai probabil, în luna ianuarie - va fi singurul reprezentant al lanţului britanic pe plaiuri mioritice. Tradiţia instituită în ’71 de americanii strămoşi ai Hard Rock, Isaac Tigrett şi Peter Morton, spune că fiecare nou restaurant se deschide cu un concert rock.
Deocamdată, reprezentanţii Midi Development nu pot face nicio precizare în acest sens. Cu toate acestea, este de aşteptat ca Hard Rock să respecte reţeta de succes a brandului: mâncare la preţuri rezonabile pentru toată lumea, rock şi multe concerte live.
Meniul de la restaurantul-cafenea de lângă Herăstrău va îmbina preparatele gătite după model autohton cu multe cocktailuri cu tradiţie HRC, potrivit site-ului companiei.
În ceea ce priveşte preţurile, un lucru este sigur însă: nota de plată pentru o masă servită în Ha