Bănăţenii au sărbătorit ieri, în premieră pentru ţara noastră, Ziua Vecinilor, sărbătoare adoptată după modelul European. Mii de arădeni şi timişoreni au petrecut ieri printre blocuri sau pe străzile din cartierele cu case, bunătăţile culinare fiind preparate de participanţi. Sursa: Geprgeta PetroviciSursa: Alex Negru
1 /. Timişoara, cartierul Circumvalaţiunii, un bloc de ofiţeri MApN în rezervă. Doamnele au bucătărit ore în şir ca să pună pe masă cele mai gustoase sărăţele, alături de salate ingenioase şi aperitive colorate, în timp ce domnii au ferchezuit grădiniţa de lângă bloc şi au făcut focul pe iarba dintre blocurile de beton.
Locatarii blocului de pe Aleea Cascadei nr. 1 şi-au invitat şi vecinii de la celelalte blocuri, însă fără succes. Aseară, la ora 18.00, în faţa blocului, pe un petec de iarbă, a fost dispusă „artileria grea”: un grătar pe cărbuni, lung de aproape un metru, pe care mai tinerii „recruţi” învârteau cârnăciori, mici şi pulpe de pui. Separat, un grătar – disc, plin cu ulei sfârâind, era pregătit să rumenească alte bunătăţi. Lateral, flancul ofiţerilor rezervişti, urmărea cu câte un pahar de unică folosinţă în mână, gastro-talentul lor. „Locţiitorul meu civil, Alexandru Pelici, a reuşit să organizeze disciplinat totul aici”, ne spune colonelul (r ) Moise Brebe, preşedintele Asociaţiei de proprietari. A împlinit 81 de ani, din care 42 i-a trăit aici. Pentru cei cu chef de mişcare au montat şi o masă de ping-pong.
O întâlnire la două luni
Un pic mai restrase, doamnele, îmbrăcate în haine de sărbătoare, stăteau în jurul unei mese – foişor. „Soţiile au pregătit tot ce se vede. Partea bună e că noi plătim berea şi carnea, restul nu costă, fiind pregătite de femeile noastre”, ne mai spune colonelul (r) Brebe.
Evdochia Şercău, 68 de ani, a preparat o plăcintă cu brânză sărată numai bun
