La câţiva kilometri de Arad, în Zimand Cuz, ferma ecologică a familiei Neculai se evidenţiază faţă de restul gospodăriilor din împrejurimi tocmai din perspectiva scăderii preţului produselor agricole paralel cu o semnificativă creştere a calităţii acestora şi o abundenţă evidentă pe piaţă.
În vreme ce ne confruntăm tot mai mult cu minusurile financiare, familia Neculai oferă alternative la la coşul zilnic de cumpărături al arădenilor.
Pe un lot de numai 2.000 mp intravilan şi trei hectare extravilan, pe care membrii fondatori îl oferă la dispoziţie pentru punerea în valoare a întregului concept care de fapt le şi aparţine, urmează să prindă contur unul din visele cele mai mari ale familiei Neculai: o gospodărie de familie care să aibă consumuri energetice şi materiale clasice minime, să producă cât mai puţine deşeuri sau poluare mediului iar aceste deşeuri să fie reciclate pe loc în cea mai mare măsură, în circuit închis şi convertite în produse de mare necesitate pentru gospodărie.
„Dorim să asigurăm mare parte din consumurile alimentare proprii la o calitate superioară oricăror standarde, indiferent de condiţiile de sol şi precipitaţii, care să folosească la maxim factorii energetici ieftini şi nepoluanţi naturali. Sperăm ca pe viitor să putem satisface periodic şi pieţele oraşelor, în care se aprovizionează cetăţenii care locuiesc la bloc sau nu deţin grădini”, spune Gabriel Neculai, fondatorul fermei ecologice.
Traiul familiei Neculai este diferit faţă de cel a vecinilor din localitate. Uşa lor este mereu deschisă, iar dacă vei avea posibilitatea să faci o vizită la ferma ecologică, cei patru membri ai familiei vor face tot posibilul să îţi ofere o adevărată lecţie de comuniune cu tot ceea ce este în jur.
Doctorul de suflete
„Secretul succesului meu în vindecări, se ascunde în spatele a peste 29 de ani de cerce