Supliment pe baza de vitamina C, benefic pentru dezvoltarea copiilor. O dieta echilibrata si un stil de viata sanatos nu mai reprezinta o siguranta pentru sanatatea si echilibrul organismului adultilor si cu atat mai mult al copiilor, avertizeaza medicii. Potrivit specialistilor, in ultimul deceniu necesarul de vitamine si minerale al organismului a crescut semnificativ pentru a compensa efectele nocive ale mediului inconjurator. Expertii precizeaza ca una dintre vitaminele esentiale pe intreg parcursul dezvoltarii copilului este vitamina C. Aceasta este un micronutrient esetial pentru organism care intervine in in metabolismul glucidelor, proteinelor si grasimilor.Vitamina C se gaseste in primul rand in legume si fructe. Avand in vedere ca este o vitamina instabila, distrusa de lumina, caldura, de procesele de preparare termica, prin depozitare si congelare, iar corpul uman este incapabil sa o produca, e recomandat sa existe un aport zilnic suplimentar de vitamina C in cadrul dietei, sustin medicii, scrie Gandul.
5 moduri de a inlocui sarea. Ai probleme cu inima, iar medicul te-a sfatuit sa reduci consumul de sare ca sa tii boala in frau? Nu te intrista! Poti da gust mancarurilor cu alte condimente. Iti spunem noi ce sa folosesti ca sa ai mereu pe masa preparate gustoase. Coaja rasa de portocale, de lamaie sau de lime este ideala, in loc de sare, in salate, sosuri si mancaruri cu sau fara carne. Da o aroma placuta si in - tensa preparatelor. Patrunjelul si celelalte ierburi aromatice - coriandru, bu suioc, cimbru, men ta, tarhon, leus tean - dau un gust atat de bun man carurilor, incat nici nu-ti vei da seama ca lipseste sarea! Se folosesc atat proaspete (tocate marunt si adaugate cand mancarea e aproape gata), cat si uscate. Pe langa faptul ca pot inlocui sarea, a ceste ierburi sunt surse de anti oxidanti, minerale si vitamine. Piperul este un inlocuitor
