Nu doar administraţiile locale s-au pregătit de Ziua Naţională, ci şi o bună parte din locaţiile de alimentaţie private, patronii sau cei care conduc destinele oferind cetăţenilor câte ceva de mâncare, un pahar de vin, sau de bere, un ceai cald, un suc sau o cafea, fiecare după posibilităţi.
Într-o astfel de locaţie din Piaţa Victoriei, Costel Postolache şi medicul Octavian Popescu au pus la bătaie, pe cheltuiala dumnealor, pe terasa din faţa barului un număr de 150 de porţii de fasole cu costiţă afumată, specialitatea românilor de pretutindeni de 1 Decembrie, precum şi câte un pahar de ţuică sau de vin fiert. Direct de pe trotuar oamenii erau invitaţi, în acordurile melodiilor tradiţionale moţeşti, să servească gratuit ce doresc. Unii refuzau cu politeţe, alţii nu, astfel că, la un moment dat, terasa era plină. Pe deasupra, consumatorii primeau şi câte un mic Tricolor să şi-l pună în piept de ziua lor, ca semn al preţuirii faptelor petrecute acum 95 de ani şi de respect faţă de ţara noastră dragă. Pe lângă ei şi câţiva invitaţi sau prieteni ai organizatorilor, câţiva consilieri locali din cadrul PSD, simpatizanţi PSD sau PNL, dar foarte discreţi şi fără aere de politicieni, cum câteodată se mai întâmplă.
Vă prezentăm declaraţiile celor doi organizatori din Piaţa Victoriei şi a colonelului (r) Ioan Levischi. Dr. Octavian Popescu: „Îmi doresc de ziua noastră ca toţi românii să trăiască în pace şi să îndeplinească aspiraţiile naţionale. Cred că aceste sărbători trebuie omagiate din suflet şi nu dintr-o obligaţie făţarnică. La Mulţi Ani, România!”. Colonelul în rezervă Ioan Levischi: „Pentru cei din Armata Română, Ziua de 1 Decembrie reprezintă un prilej de a arăta respectul pentru înaintaşii noştri care ne-au dat ceea ce avem azi: ţara noastră frumoasă şi bogată, oamenii noştri minunaţi şi limba noastră inegalabilă. Fiţi mândri că sunteţi r
