Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Oşenii îşi ţin palinca pentru urmaşii lor

Publicat in Adevarul, miercuri 21 octombrie 2009 ·

Petru Ciocan are o palincă veche de 39 de ani şi vrea să o dăruiască nepoţilor. Acesta a primit-o cadou în ziua în care s-a născut, chiar de la părinţii lui. Vrea să facă acelaşi lucru şi cu primul nepot care se va căsători. Palinca veche de zeci de ani poate fi găsită şi azi în gospodăriile oamenilor din zona Oaşului. Această băutură alcoolică este păstrată cu sfinţenie de cei din partea locului pentru cele mai importante momente din viaţa unui om.

Petru Ciocan, primarul localităţii Certeze, se poate lăuda cu o palincă veche de 39 de ani. Ceilalţi nouă fraţi ai lui se mândresc cu o ţuică la fel de bună. „Părinţii mei au pus deoparte 200 de litri de palincă, pentru noi toţi. La data de 29 octombrie 1970, când m-am născut, am primit 50 de litri de palincă“, spune Petru Ciocan. În anul 1996, când s-a căsătorit, palinca avea deja 26 de ani.

Tradiţie în zona Oaşului

Pentru că a fost o cantitate foarte mare, din cei 50 de litri de palincă păstraţi pentru nuntă, aproximativ 25 i-au rămas pentru a marca şi alte evenimente. Spune că se va  atinge de bidoane abia în momentul în care primul dintre cei patru nepoţi se va căsători. „Am patru nepoţi, de 16, 17, 19 şi 22 de ani. Primul care va decide să se căsătorească va primi din partea mea cealaltă cantitate de palincă, care la ora actuală are deja 39 de ani“, spune Ciocan.

El susţine că nu este singurul din comuna Certeze care respectă cu sfinţenie tradiţia. „Oamenii vor să ştie că la nuntă, la botez sau la alte evenimente foarte importante din viaţa lor au asigurată palinca cea mai bună. Cu cât este mai veche palinca, cu atât este mai bună. La noi se face din prune mistreţe şi are un gust aparte şi o culoare deosebită“, spune Petru Ciocan.

Palincă pentru nunţi

În zona Oaşului, în perioada de vară, au loc cele mai multe nunţi. Sunt şi câte patru, cinci p

Articolul in Adevarul >>

Citeste si top 10 stiri de azi

MAE Atenţionare de călătorie în Ungaria! Restricții de circulație pentru camioanele de mare tonaj

Ziua Constanta acum 2 ore
Ministerul Afacerilor Externe (MAE) informează cetățenii români care se află, tranzitează sau intenționează să călătorească în Ungaria, că Ministerul Construcțiilor și Transportului (MCT) din această țară a anunțat introducerea unor restricții de ci

O femeie, administrator al unui bloc din Sectorul 2, înjunghiată mortal de un bărbat / Acesta a fost dus la audieri de către poliţişti

News.ro acum o ora
O femeie, administrator al unui bloc din Sectorul 2 al Capitalei, a fost înjunghiată mortal, joi seară, de un bărbat. Acesta a fost dus la audieri de către poliţişti ”La data de 28 martie 2024, în jurul orei 19.10, Poliţia Capitalei- Secţia 9 a fost

Accident în Bragadiru: un motociclist a lovit mortal un pieton

HotNews acum o ora
Centrul Infotrafic al Poliţiei Române informează că, joi seară, pe DN 6, în localitatea Bragadiru din judeţul Ilfov, un motociclist a lovit un pieton. 112Foto: Agerpres Potrivit unui comunicat de presă al Poliției, citat de Agerpres, în urma impactu

Rusia acuză Armenia că încearcă să rupă legăturile cu Moscova

HotNews acum o ora
Rusia a acuzat joi Armenia că încearcă să rupă legăturile din ce în ce mai fragile între cele două ţări, într-un moment în care Erevanul pune şi mai mult sub semnul întrebării rolul Moscovei de garant al securităţii regionale, relatează AFP și Agerp

Ministrul Câciu spune că nu e mulţumit de câţi bani s-au cheltuit din PNRR: România a primit 33% din banii alocaţi şi doar 20% din banii primiţi au fost cheltuiți

HotNews acum 55 minute
Ministrul Investiţiilor şi Proiectelor Europene, Adrian Câciu, a declarat joi seară, într-o emisiune la Prima News, că nu e mulţumit de câţi bani s-au cheltuit din PNRR (Programul Național de Redresare și Reziliență), el precizând că România a primi

Cum încearcă avocaţii lui Mario Iorgulescu să-l scape închisoare: „El suferă de leziuni cerebrale încă din copilărie”

HotNews acum 3 ore
Avocaţii lui Mario Iorgulescu încearcă să-l scape pe tânăr de condamnarea de 13 ani şi 8 luni de închisoare pentru omor, susţinând că are leziuni cerebrale încă din copilărie şi nu înţelege ce se întâmplă la proces. Dosar instantaFoto: Andriy Popov

Ciolacu, decizie privind programul supermarketurilor: Nu este oportun ca magazinele să fie închise în weekend. Nu mai suntem în pandemie

HotNews acum 11 ore
Premierul Marcel Ciolacu a anunțat joi decizia legată de propunerea venită de la comercianții mici și mijlocii de a închide supermarketurile în weekend, așa cum e și în alte țări din Europa. „Din toate semnalele primite din rândul societății, rezult

Patru morţi şi cinci răniţi într-un atac cu cuţitul în SUA, la Rockford, în Illinois

News.ro acum 4 ore
Patru persoane, inclusiv o adolescentă, au fost ucise, iar alte cel puţin cinci au fost rănite într-un atac cu cuţitul comis de către un tânăr în mai multe locuri, la Rockford, în statul Illinois, anunţă poliţia americană, relatează AFP. Un suspect

MAE lansează campania „Born in NATO”

Mediafax acum 2 ore
Evenimentul de lansare a campaniei a fost găzduit de Colegiul Naţional „Sfântul Sava“ din Bucureşti şi s-a desfăşurat în prezenţa ministrului afacerilor externe Luminiţa Odobescu, a ambasadorului Statelor Unite în România, Kathleen Ann Kavalec, a co

Boloş: Cel care stă în concediu medical primeşte mai mulţi bani decât atunci când este la serviciu. Nu e taxă pe concedii medicale, ci contribuţie la asigurările sociale de sănătate

News.ro acum 6 ore
Ministrul de Finanţe Marcel Boloş a explicat, joi, despre problema concediilor medicale, că numărul mare de concedii medicale nu asigură sustenabilitatea bugetului asigurărilor sociale. El a adăugat că nu este vorba despre o taxă asupra concediilor

Vremea

București
acum

13°
joi

7°/20°
vin.

12°/22°
sâm.

13°/25°
dum.

13°/26°
Iasi
acum

13°
joi

7°/20°
vin.

11°/18°
sâm.

9°/22°
dum.

11°/24°
Constanta
acum

12°
joi

8°/18°
vin.

11°/20°
sâm.

10°/14°
dum.

9°/12°
Cluj-Napoca
acum

10°
joi

8°/15°
vin.

9°/18°
sâm.

10°/23°
dum.

12°/25°
Timisoara
acum

15°
joi

10°/19°
vin.

9°/22°
sâm.

13°/24°
dum.

14°/24°

Editoriale