Documente dintre cele mai vechi amintesc de efectele lui terapeutice. Se spune că în Egiptul Antic, constructorii de piramide îl consumau pentru prevenirea bolilor contagioase.
Egiptenii, grecii, evreii, romanii îl foloseau pentru prevenirea şi vindecarea majorităţii bolilor acelor vremuri. Evreii agăţau usturoi la uşă pentru a alunga bolile şi influenţele negative. Ştiinţa modernă a demostrat că usturoiul conţine peste 100 de compuşi ai sulfului, aceştia conferindu-i o putere naturală extraordinară.
TOP 3 recomandările editorilor: ROMÂNIA LUI CRISTOIU. Convenţia PDL - înmormîntare cu "Hai la horă, măi flăcăi!"VIDEO Traian Băsescu: "Adio PDL. Noi astăzi ne-am despărțit. Luați-vă drumul vostru, iar eu îl am pe al meu" | DEZBATEREA ZILEI. Tu ce părere ai?
Lecția de viață și prietenie pe care ne-o dau două cațelușe. Povestea care a impresionat sute de oameni pe Facebook | GALERIE FOTO
Laborator farmaceutic
Se spune că în momentul în care usturoiul este zdrobit, macinat sau tăiat devine un laborator farmaceutic!
Principalul component activ al usturoiului este alicina, substanţă cu un puternic efect antibiotic. Plus conţinutul de seleniu.
Usturoiul este un vermifid, fortifiant, laxativ, diuretic, antiseptic, bactericid, rezolutiv, expectorant, febrifug, tonic muscular, hipotensor (scaderea tensiunii arteriale), antireumatismal, antiasmatic, detoxifiant, sudorific, are efect antihelmintic şi anticarcinogenetic, fiind şi afrodisiac. Conţine vitaminele B1 si C, precum şi o serie de elemente ca: Brom, Cobalt, Iod, Magneziu, Siliciu şi Zinc.
Vindecă rănile
Cercetările au demonstrat că utilizarea regulată a usturoiului în alimentaţie constituie una din cele mai eficiente metode de profilaxie şi tratament a arterosclerozei. Reduce nivelul lipoproteinelor cu densitate mică (LDL) răspunzătoare de formarea