Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Nicoleta Tănase este barmaniţa care-ţi toarnă perfect berea în halbă

Publicat in Adevarul, vineri 15 octombrie 2010 ·

Bucureşteanca a câştigat primul loc la o competiţie de turnat berea în pahare. Ea va reprezenta România la etapa internaţională a concursului, la Londra.

Nico, aşa cum îi spun toţi prietenii, este în „al nouălea cer“ de când a câştigat primul loc la faza naţională a concursului „Stella Artois World Draught Master“.

Aceasta este o competiţie internaţională anuală, în care se întrec cei mai pricepuţi barmani în turnatul berii în halbă.

19 concurenţi din România s-au înscris la ediţia din acest an, iar bucureşteanca în vârstă de 22 de ani, care lucrează ca barmaniţă la localul „White Horse“ din Capitală, a ieşit pe primul loc. Participanţii au turnat bere în două pahare în acelaşi timp, având grijă să respecte nouă paşi impuşi de organizatori pentru ca berea să fie servită cum trebuie.

„Nu este atât de simplu precum pare. Trebuie să ştii cum curge berea. Le dau câteva sfaturi celor care doresc să înveţe: paharul, rece şi foarte curat, trebuie înclinat la 45 de grade în momentul în care începe să curgă din draught, iar spre sfârşit trebuie îndreptat. Ultima picătură din aparat să nu se scurgă în pahar.

La sfârşit, spuma trebuie să fie de două degete“, îi învaţă Nico pe cei care vor să-şi toarne o bere „ca la carte“.

A spălat pahare timp de o săptămână ca să devină campioană

Tânăra lucrează de trei ani ca barmaniţă. „M-am angajat imediat după ce am terminat liceul. Mai întâi am vrut să fie doar un job de vară, dar a început să-mi placă prea mult ca să mă las“, spune ea. Mai întâi a început să-şi îndrăgească echipa cu care lucrează, apoi şi clienţii.

„Vin mulţi oameni interesanţi aici, de la profesori universitari la directori de bănci“, spune Nico.

Pentru competiţia „Stella Artois World Draught Master“ a început să se pregătească cu o săptămână înainte de începerea probelor. „M-am antrenat

Articolul in Adevarul >>

Citeste si top 10 stiri de azi

UPDATE - Explozie, auzită aproape de aeroportul Isfahan din Iran/ / Sistemele de apărare anti-aeriană, activate - presa de stat/ Oficial SUA: Israelul a lansat un atac în Iran - CNN / Reuters: Israelul a atacat Iranul, afirmă surse/ Drone, în zona Isfahan

News.ro acum o ora
O explozie a fost auzită în oraşul Ghahjaworstan din Iran, situat la nord-vest de oraşul Isfahan, potrivit agenţiei de ştiri iraniene semi-oficiale FARS, care citează surse locale, relatează CNN. Zborurile spre Teheran, Isfahan şi Shiraz sunt suspen

Temperaturi medii normale în partea a doua a primăverii. Prognoza meteo pentru următoarele patru săptămâni

Press Alert acum 21 minute
Temperaturile medii vor fi normale pentru această perioadă în partea a doua a primăverii. Anunțul a fost făcut de Administrația Națională de Meteorologie. Cantitățile de precipitații vor fi excedentare la nivelul întregii țări la finalul lunii april

Un avion a aterizat de urgență la Timișoara, după o amenințare cu bombă. Cei 123 de pasageri au fost evacuați

Ziare.com acum 20 minute
A fost activat planul rosu de acțiune dupa ce a fost facuta o amenintare cu bomba la bordul unui avion, Aeronava a aterizat de urgenta pe Aeroportul Timisoara la miezul noptii, arată Opinia Timișoarei. Alerta a fost falsă. Conform sursei citate, avi

VIDEO Taylor Swift a lansat un nou album, „The Tortured Poets Department"

HotNews acum 46 minute
Regina muzicii pop Taylor Swift a lansat vineri un nou album, al unsprezecelea opus al cântăreţei americane de muzică country devenită megastar global, care a doborât record după record, transmite News.ro. „Este vorba despre dragoste şi poezie... No

China a ordonat eliminarea WhatsApp şi Threads din App Store

News.ro acum 2 ore
Apple a trebuit să scoată din versiunea chineză a magazinului său de aplicaţii WhatsApp şi Threads, la cererea obligatorie a guvernului chinez. WhatsApp şi Threads, două dintre platformele sociale deţinute de Meta, nu mai sunt disponibile în mod ofi

Intrarea Bulgariei în zona euro ar putea fi amânată cu câteva luni dacă nu îndeplinește ținta de inflație

HotNews acum 21 minute
Dacă Bulgaria nu reuşeşte să îndeplinească ţintele de inflaţie ale Băncii Centrale Europene (BCE) în iunie, aderarea sa la zona euro, planificată în 2025, ar putea fi amânată cu luni de zile, a declarat joi guvernatorul băncii centrale a ţării, tran

Prognoza meteo 19 aprilie. Unde va fi cel mai cald și unde va mai ploua

Adevarul acum o ora
Meteorologii anunță că vineri, 19 aprilie, temperaturile maxime se vor încadra între 9 şi 18 grade, iar cele minime vor fi cuprinse între 0 şi 8 grade, uşor mai scăzute în zonele depresionare, dar mai ridicate pe litoral.

Meta Platforms a lansat joi versiuni timpurii ale celui mai recent model de limbaj mare al său, Llama 3

News.ro acum o ora
Meta Platforms a lansat joi versiuni timpurii ale celui mai recent model de limbaj mare al său, Llama 3, şi un generator de imagini care actualizează imaginile în timp real, la solicitarea utilizatorilor, în timp ce se grăbeşte să ajungă din urmă li

Corvinul Hunedoara întâlnește SC Oțelul Galați în finala Cupei României, ediția 2023-2024. O echipă din Liga 2 și o nou-promovată în prima ligă se întâlnesc în ultimul act al competiției KO

Pro Sport acum 9 ore
SC Oțelul Galați a câștigat a doua semifinală a Cupei României, ediția 2023-2024, și va întâlni Corvinul Hunedoara, marea surpriză a turneului, în finala competiției. Trupa antrenată de Dorinel Munteanu, o nou-promovată în prima ligă, a trecut cu sc

Horoscop pentru vineri, 19 aprilie 2024. Stările de spirit sunt amestecate pentru una din zodii

Ziua Constanta acum o ora
Berbec O zi in care va trebui sa te ocupi de treburile marunte si de rutina, atat la serviciu, cat si acasa. Bazeaza-te mai mult pe tine, pentru ca toti ceilalti au alte treburi. Neplaceri pot aparea numai de la faptul ca iti doresti cu ardoare sa

Vremea

București
acum

vin.

7°/15°
sâm.

7°/15°
dum.

8°/19°
lun.

8°/16°
Iasi
acum

vin.

5°/13°
sâm.

5°/15°
dum.

7°/9°
lun.

6°/12°
Constanta
acum

10°
vin.

8°/11°
sâm.

9°/11°
dum.

9°/14°
lun.

9°/15°
Cluj-Napoca
acum

vin.

1°/9°
sâm.

1°/14°
dum.

5°/15°
lun.

6°/11°
Timisoara
acum

vin.

3°/13°
sâm.

2°/15°
dum.

5°/16°
lun.

3°/6°