Situat pe strada Pipera-Tunari, localul are un meniu specific zonei de nord a Indiei. Cei care calcă pragul restaurantului vor găsi aici gustul paradisiac al Indiei oceanice, dar şi alte feluri de mâncare internaţională.
Vizita la Agra Palace te face să te simţi ca în oraşul Agra, odinioară capitală a faimosului Imperiu Mogul. Veţi regăsi în acest local savoarea acestei culturi milenare, transformată în opere de artă gastronomică. GALERIE FOTO
Conceptul restaurantului deschis în luna martie a anului trecut a fost ca toţi cei care îi trec pragul să se simtă ca în India, cu muzica indiană clasică cântând încet pe fundal.
Elefanţi conturaţi în foiţă de aur
Pe pereţii viu coloraţi ai restaurantului stau aşezate la loc de cinste tablouri indiene pictate pe pânză, dar şi picturi cu elefanţi, conturaţi cu foiţă de aur. Localul este împărţit în mai multe saloane, printre care cel de nefumători, cel de fumători, şi salonul pentru trabuc şi cognac. De asemenea, există şi un salon pentru petreceri, în care au loc 100 de persoane.
Deschis zilnic de la ora 12.00 până la ultimul client, Agra Palace este un loc discret, cu o atmosferă primitoare. „Am ales acest loc pentru că mulţi clienţi stau în această zonă. Mereu discut cu clienţii, îi întreb ce le-a plăcut şi ce nu le-a plăcut. Ţin cont de părerile lor", a spus patronul restaurantului, care este şi bucătar-şef, indianul Arun Kumar.
Mâncărurile sunt preparate special pentru cei care apreciază calitatea mâncărurilor picante, bucătarul gătind peste 120 de preparate indiene şi cel puţin 20 de preparate din bucătăria internaţională.
De asemenea, la petreceri, Arun Kumar le oferă sfaturi clienţilor şi poate prepara şi mâncare tradiţională românească, dacă aceştia doresc. „La petreceri le dau sfaturi clienţilor. Ei vin cu idei, eu le spun ce ar fi bine, şi până la urmă
