Pasionat de descoperirile arheologice, artistul îşi pune talentul de desenator în slujba ilustrării, în detaliu, a obiectelor care ajung la Muzeul Judeţean Giurgiu.
Florin Grofu este de peste două decenii desenator artistic la Muzeul Judeţean din Giurgiu şi a participat la nenumărate campanii de săpături arheologice. Pe lângă desenele pe care le realizează, el fotografiază şi obiectele arheologice şi se ocupă şi de crearea bazei de date pe calculator, totul în scopul cercetării ştiinţifice a relicvelor arheologice.
Are satisfacţia de a fi ilustratorul celor 12 volume ale buletinului arheologic al Muzeului Judeţean Giurgiu, dar şi al multor cataloage şi monografii realizate de această instituţie. De asemenea, se implică în refacerea expoziţiei de bază a muzeului, cu desene, hărţi şi machete care aduc un plus de claritate şi atractivitate sălilor muzeale. Printre creaţii artistice remarcabile ale lui Florin Grofu este şi cea mai mare pictură istorică din judeţ, intitulată „Bătălia de la Călugăreni”, lucrare expusă la Muzeul Poliţiei de Frontieră.
Pasionat de SF
Desenator de talent, Florin Grofu este cunoscut pentru lucrările sale inspirate de lumile ştiinţifico-fantastice. „Mă atrage mai ales «hard SF-ul», acea lume de extratereştri, cunoscută publicului din filme precum «Alien»”, spune artistul, care pictează şi face machete SF.
După 1989, el a înfiinţat, la Giurgiu, Cenaclul „Que Vadis”, care a funcţionat, cu succes, în perioada 1991-2001. Foarte apreciat şi recompensat cu mai multe premii pentru picturile sale SF, Florin Grofu a participat, în acea perioadă, la întruniri internaţionale ale creatorilor de SF şi avut ocazia să întâlnească artişti SF, celebri în lume, printre care H. R. Ginger, creatorul personajelor din filmele „Alien” şi „Dune” şi regizorul Ridley Scott, regizorul filmului „Alien”. Pe celebrii scriitori S.F. Norman Sp