Săptămâna viitoare va fi inaugurat primul magazin de nutriţie şi prevenţie din oraş. Magazinul va funcţiona în prezenţa unui medic specialist şi va oferi produse bio din game variate, de la alge marine până la pâine, fructe, dulciuri şi cafea. CasaBio va deveni cel mai mare şi probabil singurul magazin din Cluj-Napoca cu alimente necesare nutriţiei corecte, în care pot fi regăsite peste 850 produse naturale şi certificate, ce nu conţin substanţe chimice de sinteză, conservanţi sau aditivi, potrivit Alinei Varadi, reprezentanta magazinului.
Ea a mai declarat că viitorii clienţi vor beneficia în permanenţă de ajutorul unui medic specialist. „Vrem ca centrul să nu fie considerat un magazin de alimente bio, ci unul de nutriţie şi prevenţie”, ne-a explicat aceasta. CasaBio va fi inaugurată oficial săptămâna viitoare, în prezenţa unor medici terapeuţi recunoscuţi la nivel naţional. Publicul va putea vizita magazinul începând de vinerea viitoare, pe strada Republicii 5.
Camera mierii
Magazinul va organiza demonstraţii culinare săptămânale, cu degustare din reţetarul propriu, care vor promova o alimentaţie simplă, hrănitoare şi sănătoasă. În cadrul magazinului va exista o cameră dedicată în special mierii şi produselor apicole. „În această încăpere vom avea tot ceea ce ţine de produse apicole, de la lăptişor de matcă şi până la polen crud, fiind şi singurii care vom comercializa polenul astfel”, a mai spus Varadi.
Produsele ce vor fi regăsite în cadrul CasaBio sunt foarte variate, de la cereale, pâine, legume şi fructe, până la dulciuri, ceaiuri, cafea sau preparate instant şi semipreparate. De asemenea, magazinul va mai comercializa şi cosmetice bio. „Vrem ca fiecare produs să fie privite ca un aliment-medicament”, a precizat Alina Varadi.
Centrul va mai oferi şi cursuri de instruire a apicultorilor pen