Bate un vânt de nebunie. Toată lumea se întreabă câte calorii conţine musacaua, piureul, amandina, gogoşarul pe care le mestecăm.

Sunt unii care consideră că unele alimente sunt nişte nimicuri şi că ele nu intră la socoteală atunci când se însumează caloriile ce măresc burta şi fundul. Îi auzi pe câte unii – am sărit peste masa de seară şi mă uit la un meci, iar ca să am ce face cu fălcile şi cu mâinile mănânc niscaiva seminţe. Am scăpat de caloriile mesei de seară. Cu totul greşit, fiindcă o pungă de seminţe atârnă la îngrăşare cât un pachet de ciocolată cu alune, adică vreo 400-500 de kilocalorii, aşa că pentru a topi grăsimea ce se depune din punguliţa cu seminţe ar trebui să mergi pe jos din Pantelimon la Gara de Nord, şi asta în pas grăbit, ca şi când ţi-ar pleca cursa de Zimnicea. Tot îşi toarnă-n în cap amăgiri şi cei care, uitându-se la meci, pe lângă ronţăitul seminţelor mai umezesc gâtul cu bere. Berea are un conţinut mare de zahăr şi când bei o sticlă cu bere e ca şi când ai înfuleca o pâine întreagă. Berea mai intens colorată e şi mai bogată în hidraţi de carbon, adică în zahăr, şi umflă şi mai tare burta. O metodă sigură de a te îngrăşa e să bei zilnic bere. Oricum, dacă omul se încăpăţânează să bea bere, cel puţin să nu verse sticla cu bere pe stomacul gol. Şi mai poate face ceva înainte să răstoarne berea pe gâtlej: să bea un pahar cu apă. Nutriţioniştii se declară şi împotriva băuturilor tari, fiindcă ele biciuesc ficatul. E bine să se bea câte un pahar cu vin roşu, vin din acela de ţară fără chimicale şi conservanţi. Şi dacă tot e vorba să-ţi contabilizezi caloriile, trebuie să te referi şi la lapte şi la brânzeturi. Pentru a nu te îngrăşa e bine să consumi lapte degresat din acela cu 1,5% grăsime. Şi iaurturile sunt recomandate. Dar omul care nu vrea să se îngraşe sau care şi-a pus în plan să slăbească trebuie să uite de smântână ş