La o cafea sau la un ceai cu prietenii vrei să te delectezi cu o prăjitură bună, care să-ţi hrănească pofta de dulce. Ei bine, dacă-ţi place pandişpanul şi ciocolata albă, atunci această prăjitură te va încânta fără dar şi poate. Uite ce uşor se prepară!

Ingrediente

Pentru aluat

175 g unt

250 g zahăr pudră

150 g făină

un praf de sare

1 pachet praf de copt

5 ouă

50 g cacao

Pentru glazură

300 g ciocolată albă menaj

100 g ciocolată neagră menaj

3 linguri de ulei

Preparare

Baţi cu mixerul la viteză mare untul şi zahărul pudră până când amestecul devine omogen şi pufos. Adaugi praful de sare şi ouăle unul câte unul la jumătate de minut, mixând continuu.

Pui făina amestecată în prealabil cu praful de copt şi cacaua şi mixezi 3 minute la viteză mică. Torni aluatul într-o tavă tapetată cu ulei şi cu făină şi o pui în cuptorul preîncălzit circa 40 de minute.

Tava poate fi de orice dimensiune sau formă, în funcţie de tipul prăjiturii (desert simplu sau tort).

Citeşte reţeta completă pe clickpoftabuna.ro