Un bar al Facultăţii de Inginerie \"Hermann Obert\" s-a transformat într-un Centru Asiatic, singurul de acest fel din România, unde se întâlnesc sutele de studenţi care au venit din Asia la Sibiu. Sursa: TRAIAN DELEANU
În cadrul Facultăţii de Inginerie "Hermann Oberth" din Sibiu, barul de toată ziua s-a desfiinţat. În locul lui, cei 150 de studenţi asiatici de acum, care vor fi peste 500 din toamnă (prin extinderea programului Erasmus Mundus Mobility with Asia) au singurul Centru Asiatic din România: cu mâncare şi poveşti de pe alt continent. Ioan Bondrea, decanul Facultăţii de Inginerie, e prima gazdă.
"Da, aici era, era un bar, ce să mai zic? Nu era ceva tocmai de laudă", dă el din mână. "Studenţii asiatici îşi vor gestiona singuri acest spaţiu. Noi le-am creat doar un ambient plăcut şi îi vom sprijini în continuare", promite Bondrea.
Metallica şi birvani
Inaugurarea primului Centru Asiatic din România destinat studenţilor de pe continentul vecin are loc pe ritmurile celor de la Metallica, interpretate pe instrumente de filarmonică.
Ramzan Muhammad calcă pe ritmuri, cărând platouri cu mâncare pregătită ca la el acasă, în Pakistan. A venit la Universitatea "Lucian Blaga" din Sibiu ca masterand în industrie alimentară şi are de gând să facă aici şi doctoratul.
"Cel mai bun preparat al meu de aici este birvani. Orez, pui, roşii, usturoi, ghimbir, lămâi şi multe alte condimente mărunte", arată Ramzan către platourile aranjate în noul Centru Asiatic. "Aici puteţi simţi gustul Asiei", zâmbeşte studentul.
Mâncarea e doar pretextul primei întâlniri. "Când ajungi, ca student, din Asia la Sibiu, nu prea ştii unde să mergi, ce acte de rezidenţă trebuie să întocmeşti. În acest centru, orice student asiatic va găsi o mână de ajutor. Şi mâncare tradiţională, cu ingrediente originale", zice el. @N_P