Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Strabunica stie tot

Publicat in Formula AS, luni 9 august 1999 ·

Untul isi pierde gustul de rancezeala daca il puneti sub apa rece si-l amestecati cu tulpinite de patrunjel.. Cafeaua reincalzita nu trebuie niciodata lasata sa dea in clocot, fiindca isi pierde aroma.. Dulceata preparata in casa e gata cand, punand o picatura pe-o farfurie, nu curge.. Ouale se...

Untul isi pierde gustul de rancezeala daca il puneti sub apa rece si-l amestecati cu tulpinite de patrunjel.

Cafeaua reincalzita nu trebuie niciodata lasata sa dea in clocot, fiindca isi pierde aroma.

Dulceata preparata in casa e gata cand, punand o picatura pe-o farfurie, nu curge.

Ouale se pastreaza la fel de bine ca-n frigider daca sunt invelite in bucati de ziar.

Ouale se pot congela numai daca sunt batute (ca pentru omleta) sau se separa albusul de galbenus.

Ouale nu suporta tacamurile de argint. Nu le lasati prea multa vreme alaturi in farfurie, fiindca oul ataca metalul si-l innegreste.

Ceapa nu mai pisca la ochi daca inainte de folosire o bagati cel putin un sfert de ora in frigider (necuratata). Cand o curatati, porniti totdeauna de la mustati catre coada.

Macaroanele fierte (chiar si cele italiene) trebuie totdeauna trecute printr-un jet de apa rece, ca sa se intareasca.

O foaie de dafin, pusa in apa unde fierb macaroanele, le va da un gust excelent.

Cartofii preparati la cuptor se coc mult mai repede daca inainte ii fierbeti cateva minute in apa ce clocoteste.

Carnea de pui dobandeste un gust excelent daca, inainte de-a o frige pe gratar, o lasati sa se macereze in iaurt amestecat cu multe condimente aromate.

Carnea de pasare isi pierde la fript grasimea aflata sub piele, daca o intepati regulat cu furculita si la sfarsit o stropiti cu suc de lamaie.

Orezul pus la fiert nu trebuie amestecat, fiindca se lipeste de oala.

O felie de lamaie pusa in apa in care fierbe orezul il face mai alb

Articolul in Formula AS >>

Citeste si top 10 stiri de azi

EURO 2024: Spania a învins Croaţia în primul meci al Grupei B

Mediafax acum 2 ore
Spania a învins Croaţia în primul meci al Grupei B de la Campionatul European de Fotbal din Germania. Partida s-a jucat sâmbătă pe Olympiastadion din Berlin.

Turist olandez găsit mort pe o insulă grecească. Serie de dispariții misterioase pe trei insule

Ziare.com acum o ora
Turistul olandez mort a fost găsit a fost găsit sâmbătă dimineaţa, pe insula Samos, în estul Greciei, a anunţat presa locală. El este ultimul turist găsit decedat dintr-o serie de cazuri recente în care turişti din insulele greceşti au murit sau au

Prahova: O femeie a murit şi alte patru persoane, între care un copil, au fost rănite după ce un autoturism şi un TIR s-au ciocnit, pe DN 72

News.ro acum 59 minute
O femeie de 39 de ani a murit şi alte patru persoane, între care un copil, au fost rănite, sâmbătă seară, după ce un autoturism şi un TIR fără încărcătură s-au ciocnit, pe DN 72, în judeţul Prahova. Accidentul rutier s-a produs pe DN 72, în Brătăşan

Proteste de amploare ar putea avea loc în Franţa faţă de ascensiunea extremiştilor

Mediafax acum 7 ore
Marşuri de amploare ar trebui să aibă loc sâmbătă în marile oraşe din Franţa. Este vorba despre proteste faţă de ascensiunea extremei dreapta la alegerile europarlamentare. Organizatorii estimează că pe străzi vor ieşi sute de mii de oameni.

Eduard Hellvig îl felicită pe fostul său consilier din cadrul SRI George Tuţă: La cum îl ştiu, va fi un primar bun şi încăpăţânat

News.ro acum 7 ore
Fostul director al Serviciului Român de Informaţii (SRI) Eduard Hellvig îl felicită pe fostul său consilier din cadrul instituţiei George Tuţă pentru alegerea ca primar al Sectorului 1. ”La cum îl ştiu, va fi un primar bun şi încăpăţânat”, afirmă el

ALEGERI LOCALE 2024 - Primari: PSD - 35,56%, PNL - 30,27%, AUR - 6,39%, Alianţa Dreapta Unită - 5,49%, UDMR - 4,51% - rezultate parţiale ora 20.00

News.ro acum 19 minute
PSD a obţinut 35,56% din voturile pentru funcţiile de primar la alegerile de duminica trecută, fiind urmat de PNL cu 30,27%, AUR - 6,39%, Alianţa Dreapta Unită - 5,49%, UDMR - 4,51%, arată rezultatele parţiale comunicate, sâmbătă seară, de Biroul El

Alegeri prezidenţiale în SUA: Biden şi Trump s-au pus de acord asupra regulilor pentru prima lor dezbatere

News.ro acum 4 ore
O oră şi jumătate de dezbatere fără public şi microfoane care pot fi închise pentru a asigura respectarea timpului de vorbire: regulile primei dezbateri de campanie dintre Joe Biden şi Donald Trump, care va avea loc în 27 iunie, au fost făcute publi

Ministerul Educaţiei oferă informaţii utile pentru elevii care vor susţine Evaluarea Naţională la finalul clasei a VIII-a/ Ce marcaje sunt permise şi cum pot corecta elevii un răspuns

News.ro acum 2 ore
Ministerul Educaţiei transmite, sâmbătă, informaţii utile elevilor care vor susţine Evaluarea Naţională la finalul clasei a VIII-a, explicând ce marcaje sunt permise în lucrări şi cum pot candidaţii să corecteze răspunsurile. Evaluarea Naţională pen

Premierul Italiei susţine că statele UE nu vor fi direct implicate în împrumutul G7 pentru Ucraina

Mediafax acum o ora
Premierul Italiei, Giorgia Meloni, susţine că statele UE nu vor fi direct implicate în împrumutul G7 pentru Ucraina. Este vorba despre împrumutul în valoare de 50 de miliarde de dolari promis de ţările G7. Banii vor fi obţinuţi cu ajutorul activelor

Opt soldați israelieni, morți într-o explozie la Rafah, sudul Fâșiei Gaza

Ziare.com acum 2 ore
Opt soldaţi israelieni au murit, sâmbătă dimineaţă, 15 iunie. într-o explozie în sudul Fâşiei Gaza, la Rafah, potrivit IDF. Acesta este cel mai devastator incident în Fâşia Gaza de după luna ianuarie, relatează The Times of Israel. Doar unul dintre

Vremea

București
acum

23°
sâm.

16°/27°
dum.

17°/31°
lun.

20°/33°
mar.

22°/33°
Iasi
acum

18°
sâm.

15°/23°
dum.

13°/26°
lun.

16°/28°
mar.

16°/28°
Constanta
acum

19°
sâm.

17°/24°
dum.

18°/25°
lun.

20°/28°
mar.

21°/24°
Cluj-Napoca
acum

17°
sâm.

12°/22°
dum.

13°/25°
lun.

14°/24°
mar.

15°/27°
Timisoara
acum

17°
sâm.

13°/26°
dum.

15°/29°
lun.

16°/28°
mar.

17°/31°