Programul de toamna. Vinurile medicinale. Mai putin mediatizate decat tincturile si uleiurile din plante, vinurile medicinale sunt elixiruri decantate din laboratorul naturii, cu efecte benefice asupra sanatatii si a starii noastre de spirit. Cu o conditie: sa nu fie confundate cu vinul de masa. Ele...

Programul de toamna

Vinurile medicinale

Mai putin mediatizate decat tincturile si uleiurile din plante, vinurile medicinale sunt elixiruri decantate din laboratorul naturii, cu efecte benefice asupra sanatatii si a starii noastre de spirit. Cu o conditie: sa nu fie confundate cu vinul de masa. Ele au o prescriptie stricta, la fel ca orice medicament

Vin de afine

Ingrediente: 500 g afine, 1 l vin rosu.

Mod de preparare: Se varsa afinele intr-un vas, se adauga doua pahare cu apa si se fierb incet 15 minute. Se adauga vinul rosu si se prelungeste fierberea inca 15 minute. Se lasa sa se raceasca si se filtreaza.

Varianta:

l Se zdrobesc 500 g afine, se adauga 1 l vin alb, o lingurita scortisoara pudra, o lingurita de cuisoare si 100 g miere. Se lasa la macerat 8 zile, se filtreaza si se pune in sticle.

Mod de administrare: cate 25 ml, de trei ori pe zi, inainte de mese.

Proprietati: antidiareic, antiseptic, bactericid, dizolvant al acidului uric.

Recomandari: ateroscleroza, constipatie, fermentatie intestinala, insuficienta biliara, diabet, diaree.

Vin de ceapa

Ingrediente: 5 cepe, 1 l vin alb, 100 g miere.

Mod de preparare: Se rad cepele. Se adauga vinul si mierea. Se lasa la macerat 8 zile, apoi se filtreaza.

Varianta:

l Se paseaza 500 g ceapa la centrifuga. La sucul obtinut se adauga 150 g zahar. Se amesteca bine si se filtreaza.

Mod de administrare: cate 50 ml, de trei ori pe zi, inainte de mese.

Proprietati: diuretic, stimulent general, t