Medicii avertizeaza asupra faptului ca temperaturile ridicate favorizeaza inmultirea bacteriilor si raspindirea toxiinfectiilor alimentare. In cazul copiilor si batrinilor, evolutia bolii poate fi fatala. Desi in general sint considerate niste afectiuni banale, toxiinfectiile alimentare, care sint mult mai frecvente vara, cind riscul de a consuma alimente vechi sau stricate e mai mare, pot fi extrem de periculoase. Acum numai citeva saptamini, de exemplu, in urma consumului de carne contaminata, nu mai putin de 25 de persoane din satul Tatarca au trebuit sa fie internate in Spitalul de Boli Infectioase. "Toti fusesera la o pomana, unde mincasera sarmale. Din ancheta facuta atunci la fata locului s-a constatat ca mincarea fusese preparata cu carne contaminata. Astfel de situatii trebuie evitate atit datorita faptului ca sanatatea oamenilor este pusa in pericol cit si din cauza cheltuielilor pe care le presupun atit tratamentul cit si investigatiile care trebuie efectuate pentru a depista focarul de infectie", ne-a declarat directorul Spitalului de Boli Infectioase, dr. Petre Dascalescu. El sustine ca temperaturile ridicate din ultimul timp favorizeaza raspindirea bolii, care este determinata de unele bacterii sau de catre toxinele acestora. "Ele patrund in organism pe cale digestiva in general prin intermediul alimentelor contaminate. Sursele de infectie pot proveni fie de la animalul sacrificat pentru prepararea produselor, fie de la persoana care manipuleaza alimentele. Situatia este cu atit mai grava cu cit din alimentele contaminate consuma mai multe persoane, uneori zeci sau sute, astfel incit numarul de imbolnaviri poate fi foarte mare", ne-a mai spus dr. Petre Dascalescu. Toxiinfectia alimentara se manifesta prin alterarea starii generale, febra, greturi, varsaturi, dureri abdominale si diaree. Inca de la primele simptome, bolnavii trebuie sa se adreseze medicu