"Sarbatoarea Vinului", care a deschis, practic, "Sarbatorile Iasului", nu a adunat prea multi musterii la corturile vinarilor. Nici macar fanfara copiilor care cinta pe podiumul din fata standului "Casei de Vinuri Dancu" nu i-a atras pe ieseni in chiar miezul zilei insorite, dar racoroase, de ieri. Totusi, mirosurile de mici si pastrama la gratar sau miel la protap erau imbietoare, la fiecare cort facindu-se ceva coada, fiecare avind in mina paharul cu must, tulburel sau tuica. Majoritatea preferau sa stea in picioare in apropierea fanfarei. Nu toti expozantii erau pregatiti sa-si serveasca clientii, la unele standuri facindu-se inca ultimele aranjamente. In jurul orei 13.00 au sosit oficialii orasului in frunte cu primarul si viceprimarii. O domnisoara bucalata, cu codite, imbracata in costum popular, dar cu fusta scurta si pe tocuri, toata numai un zimbet, i-a intimpinat cu piine si sare in fata cortului "Casei de Vinuri Dancu". Au urmat tavile cu ulcele din ceramica umplute cu must rosu din fraguta de Comarna si platourile cu pastrama de oaie la gratar. Exclamatiile celor care au degustat mustul au fost pe masura: "Este exceptional!", a spus mai putin bonom ca in alte dati viceprimarul Vasile Dumitriu. Dupa ce au luat gustarea, oficialii au fost serviti de chiar directorul "Complexului Dancu" cu sampanie rose de Jidvei. Primarul a trecut si prin fata mielului care sfiriia la protap insa dupa ce l-a privit indelung a refuzat sa taie prima bucata, indreptindu-se spre cortul societatii "Cotnari". Aici, alte pahare cu must si alte tartine cu pastrama de oaie. Insa mustul era alb, din soiul Tamiioasa Romaneasca, fiind gros ca un nectar si avind un buchet care te facea sa stai numai cu nasul in pahar. Micii costa intre 6000 si 8000 de lei, sarmalutele - 3000 de lei bucata A urmat apoi standul "Bucium", unde s-a lasat cu mici si tulburel din soiul Feteasca Alba. "Trei Sa