Povestea unei afaceri de succesSlobodan Lazic- patronul restaurantului "Aquarium" din Bucuresti -"Nici un popor nu are atat de multe in comun cu sarbii, ca poporul roman". In apropierea Pietii Gemeni (fosta Galati) din Bucuresti, pe str. Alecu Russo nr. 4, asezata pe colt, cu o curte de cateva zeci...
Povestea unei afaceri de succesSlobodan Lazic- patronul restaurantului "Aquarium" din Bucuresti -"Nici un popor nu are atat de multe in comun cu sarbii, ca poporul roman"
In apropierea Pietii Gemeni (fosta Galati) din Bucuresti, pe str. Alecu Russo nr. 4, asezata pe colt, cu o curte de cateva zeci de metri patrati, "isi facea veacul", pana de curand anonima, o casuta ridicata in anii "20-"30 ai secolului al Xx-lea. Este acea casuta "mijlocie", tipic bucuresteana, pe la poarta careia trecea tramvaiul (si trece inca), strigau in gura mare chivutele ori isi anuntau prezenta, toamna tarziu, cosarii cu vocile lor gajaite de tutun prost. Loc romantic si linistit, la umbra deasa de platani, batrana cladire, cu tot aerul ei modest, face parte din istoria zonei si a orasului, acea istorie pe care, in spiritul sau distructiv, dictatura a incercat (si in parte a reusit) s-o anihileze cu buldozerele.
De mai bine de noua ani, "Casa de la numarul 4", cum i se spune in vecini, a iesit din anonimat, fiind daruita cu o noua infatisare si rosturi noi. Din data de 17 iulie 1994, casa poarta un nume si are un "look" devenit deja celebru in Capitala, ca fiind unul dintre cele mai selecte restaurante ale tarii. De la un acvariu instalat in holul de la intrare, in care se zbenguiau pestisorii "Slobo" si "Franjo" (dupa numele fostilor dictatori din Iugoslavia si Croatia), i-a ramas numele Aquarium. Dupa o renovare inspirata, combinata cu amenajarea terasei si extinderea acoperisului, cladirea a fost inconjurata cu un zid de protectie impotriva prafului si zgomotului
