Carnea de cal alterata, care a fost consumata de catre doua familii din Galata, a dus pe patul de spital nu mai putin de sapte persoane. Pe data de 14 februarie, Constantin Zavache si Gheorghe Costea au cumparat de la un cumatru al unuia dintre ei, Mihai Avadanei, din satul Gaureni, comuna Miroslava, cantitatea de 70 de kilograme de carne crezand, cu buna stiinta, ca ceea ce au achizitionat nu este altceva decat carne de vita. Intrucat nici una dintre cele doua familii nu are acasa un frigider in care sa depoziteze carnea, aceasta a fost tinuta in conditii nepotrivite si la o temperatura care nu putea duce decat la alterarea ei. Timp de o saptamana, cele doua familii, care locuiesc in aceeasi casa, au consumat din carnea cumparata o cantitate de 40 de kilograme. Marti, una dintre femei a gatit tuturor celor din casa chiftele cu sos, din care au mancat 13 membri, dintre cei 14 cati totalizeaza cele doua familii. Ieri dimineata, unul dintre cei care achizitionase carnea a sesizat ceva circumspect in legatura cu produsul. A luat o bucata de carne si a prezentat-o medicului de la Circumscriptia Sanitar-Veterinara din Piata Nicolina. In urma analizelor efectuate, acesta ajuns la concluzia ca este vorba de carne de cal, prima analiza efectuata aratand ca produsul intrase deja intr-un proces de alterare, ceea ce ducea, practic, la imposibilitatea de a mai fi consumata. La cateva ore, sapte dintre membrii celor doua familii au ajuns la Spitalul de Boli Infectioase din Iasi, fiind internati cu observatie de toxiinfectie alimentara. Doi dintre cei internati prezentau greturi si varsaturi, starea lor fiind insa buna.
Urmeaza sa fie efectuate cercetari pentru a se stabili daca cel care a sacrificat animalul avea un certificat sanitar-veterinar privind sanatatea cabalinei.
Catalina DARABANA
Magda OLTEANU
Carnea de cal alterata, care a fost consumata
