•Ouale sunt expuse spre vanzare direct sub influenta razelor solare •Inspectorii sanitar veterinari vor face controale in piete si unitatile alimentare din doua in doua ore •Cei care nu respecta legea risca sa fie amendati de minimum doua-trei ori in aceeasi zi •La depozitul "Cavior", produsele lactate sunt depozitate in bidoane murdare
Patronul societatii "Grup XL Company" SRL a primit o amenda contraventionala in valoare de doua milioane de lei de la inspectorii sanitar veterinari, deoarece expunerea oualor la vanzare se facea direct sub influenta razelor solare, fapt care incalca legislatia in vigoare. Conform legislatiei, depozitarea si comercializarea oualor se face la o temperatura cuprinsa intre 2 si 14 grade, ferite de razele solare. La ora actuala, termenul de valabilitate al oualor este de zece zile. In conditiile in care agentii economici nu respecta cadrul legal, oricand poate aparea o toxiinfectie alimentara in randul populatiei. "Comerciantii de oua au capacitati frigorifice, dar obisnuiesc sa faca economie la energia electrica si nu respecta temperatura de pastrare a oualor. Incepand de astazi, inspectorii vor face controale din doua in doua ore in piete si unitatile alimentare, ceea ce inseamna ca agentul economic care nu respecta legea poate fi sanctionat si de zece ori in aceeasi zi", ne-a declarat dr. Vasile Hritcu, directorul Directiei Sanitar Veterinare (DSV).
Intr-o perioada scurta de timp, personalul magazinului alimentar "AJC Ana Maria", din piata Alexandru cel Bun, a fost amendat de doua ori, pentru ca nu aveau efectuate examenele medicale. Neavand un control medical asupra starii de sanatate, cei care manipuleaza produse de origine animala pot transmite anumite boli cumparatorilor. Inspectorii au gasit o mizerie de nedescris in depozitul de produse lactate SC "Cavior" SRL, din Bd. Independentei. Bidoanele in care se
