Fructele negre ale veriiCoacazele si Murele- Sunt ultimele licariri de energie pe care soarele fierbinte din august le mai aprinde prin paduri si gradini. Sanatatea dvs. are mare nevoie de forta lor -Coacazul Negru. (Ribes nigrum). Coacazul negru este o tufa, un arbust, care creste spontan la margini...
Fructele negre ale veriiCoacazele si Murele- Sunt ultimele licariri de energie pe care soarele fierbinte din august le mai aprinde prin paduri si gradini. Sanatatea dvs. are mare nevoie de forta lor -Coacazul Negru
(Ribes nigrum)
Coacazul negru este o tufa, un arbust, care creste spontan la margini de padure, acolo unde are suficienta lumina. El este cultivat si in gradini, avand locul lui privilegiat in preajma gardurilor, unde alcatuieste asociatii dense, ca un fel de hotar natural. Are fructele mici, negre si parfumate, dar gustul lor nu este prea imbietor. In schimb, calitatile terapeutice fac din coacazul negru o minune a naturii. El dezintoxica organismul, regleaza activitatile hormonale, elimina anemia, stimuleaza cresterea si consolidarea oaselor, ajuta la regenerarea organismului si prelungeste viata. In medicina popoarelor nordice si baltice, acest fruct, care se coace in semiumbra padurilor si a poienilor, este considerat un adevarat panaceu. Mirosul sau puternic, culoarea inchisa a sucului sau si vitalitatea sa extraordinara i-au inspirat pe primii vindecatori populari, care au considerat aceasta planta drept magica.
Preparate Din CoacazeSucul de coacaze negre
Un vechi proverb german spune despre acest suc ca este sanatos ca sangele de urs. Lesne de preparat, el n-ar trebui sa lipseasca din nici o casa. Coacazele negre se desprind de pe ciorchine si se spala foarte bine, se zdrobesc cu o furculita pana devin ca o pasta, care se pune apoi intr-un tifon curat si se stoarce cu mana. Se va obtine un suc negru,