- Social - nr. 159 / 15 August, 2002 SC MAGICHAR SRL Sighisoara comercializa preparate din carne (parizer, gusa fiarta, salam, pastrama pui, carnati proaspeti) cu modificari organoleptice evidente (miros neplacut, culoare modificata, membrana lipicioasa, alaturi de produse corespunzatoare; produse lactate (sana, iaurt, smantana) cu separare de faze, bombaj bacteriologic, in frigider, alaturi de produse corespunzatoare; produsele aveau termenul de valabilitate expirat; de exemplu iaurt expirat din februarie 2002; oua cu modificari organoleptice (miros de alterat), sunt tinute in spatiul de comercializare la raionul de mezeluri; zahar intarit, pietrificat. Pentru abaterile constatate, societatea a fost sanctionata cu amenda contraventionala de 10 milioane de lei. 2. SC ERKEL SRL Targu-Mures producea pufuleti din porumb fara licenta de fabricatie, produsul nefiind testat sau certificat. Spatiul de productie este improvizat intr-un garaj, conditiile igienico-sanitare fiind necorespunzatoare, astfel: pereti, tavan cu panze de paianjeni la colturi si molii; paviment murdar, cu pufuleti cazuti din utilaj, utilaj si suprafete de lucru nevopsite, cu site pentru sarat si condimentat pufuleti ruginite, confectionate din materiale necorespunzatoare (sarma zincata); lipsa cos de colectare a reziduurilor solide prevazut cu capac; lipsa spatii de depozitare a materiilor prime (faina de porumb), materiile auxiliare (ulei, sare, boia) si a produselor finite (pufuleti); flux tehnologic insalubru, obiecte incompatibile cu productia; lipsa echipament de protectie. In spatiul de productie, la ora controlului, s-a constatat prezenta a 2 caini. Pentru abaterile constatate, societatea a fost sanctionata cu amenda contraventionala in valoare de 10 milioane lei. 3. SC PANI TOYA ROM SRL Targu-Mures realiza produse de patiserie in conditii igienico-sanitare necorespunzatoare, astfel: