- Social - nr. 169 / 29 August, 2002 In luna august, inspectorii OJPC Mures au verificat, la 28 de agenti economici, calitatea si modul de comercializare a produselor lactate acide (sana, iaurt, lapte batut, smantana). Controalele au scos in evidenta urmatoarele aspecte: • SC ROZIBI SRL Targu-Mures, SC MIAROM COMIND SRL Sighisoara comercializau iaurt Danone expirat de o zi, respectiv 7 zile; SC DRIDA COM SRL Targu-Mures comercializa cascaval Tilsit expirat din 1 iulie 2002, cu modificari organoleptice evidente (colonii de mucegai, consistenta tare, crapaturi si miros nespecific); • s-au constatat abateri privind parametrii de calitate, astfel: SC RANDLER OP SRL TIMISOARA _ Punct de lucru Targu-Mures comercializa iaurt cu arome de fructe "Sobores", cu un continut de grasime neconform fata de cel declarat si cu elemente de identificare incomplete: continutul de grasime determinat este 0,4%, respectiv 1,1%, fata de 1,5% cat declara producatorul pe eticheta; la SC MIAROM COMIND SRL Sighisoara, iaurtul Danone care expira in 25.08.2002 era fermentat, cu aspect nespecific, datorita nerespectarii conditiilor de pastrare si expunere declarate de producator (temperatura 2-8°C), in vitrina frigorifica de expunere constatandu-se o temperatura de 14°C; • in reteaua comerciala s-a constatat la SC MORDIA IMPEX SRL Targu-Mures si AF MOLDOVAN Sighisoara ca temperatura din vitrina frigorifica cu produse lactate acide era necorespunzatoare (15°C), iar la SC RAUL SERV SRL Iernut, vitrina frigorifica cu produse lactate acide era dezghetata de catre personal pentru igienizare, topindu-se gheata peste produse. • SC INDUSTRIALIZAREA LAPTELUI MURES SA Targu-Mures si SC RAIFFROM GRIVCO SA Santana de Mures produc lactate acide (sana, iaurt, smantana, lapte batut) indicandu-se termenul de valabilitate cu mentiunea "A se consuma de preferinta inainte de", contrar art. 13 din HG 784/96