•Patiseria Select
Putini dintre trecatorii aglomeratei statii de tramvai "Piata Unirii" nu au simtit mirosurile imbietoare venite de la patiseria Select. Si mai putini dintre cei care nu au rezistat tentatiei s-au limitat la o singura vizita, pentru ca odata ce ai intrat nu poti sa nu revii.
Patiseria, care functioneaza de patru ani in cadrul Complexului Select, a reusit sa se impuna prin produsele oferite, atragand cateva sute de clienti pe zi. Nu numai amplasamentul este cel care asigura succesul, ci si calitatea serviciilor oferite. Astfel, patiseria beneficiaza de acelasi laborator ca si cofetaria din cadrul Complexului, coordonat de maestrul cofetar Rodica Costarnache. Un aspect foarte important pentru clienti este faptul ca produsele de patiserie sunt totdeauna calde, acestea pregatindu-se la cuptorul din incinta din 20 in 20 de minute in cantitati mici.
•Retete proprii
Chiar daca denumirile produselor sunt cele uzuale, la Select se pot gasi in fiecare zi 20 de sortimente de patiserie pregatite dupa retete proprii. Pe langa acestea, patiseria ofera si specialitati ale casei, cum ar fi placinta moldoveneasca cu branza dulce si stafide sau placinta dobrogeana, dar si produse cu ingrediente naturale foarte cautate, cum ar fi baclavaua sau eclerul cu crema de vanilie fiarta dupa reteta traditionala in laboratorul propriu. De asemenea, se poate servi o gustare consistenta cum ar fi sandwich-uri cu piept de pasare sau cremvusti in foietaj.
•Produse de post
Pentru ca se apropie postul Craciunului si foarte multi se pregatesc atat sufleteste dar si trupeste, Patiseria Select satisface poftele dulci ale acestora, oferind acestei categorii de clienti o gama larga de produse de post la fel de apetisante. Daca nu stiti asupra carui produs/produse sa va opriti personalul patiseriei va poate
