•Directia Sanitar-Veterinara va efectua analize si pentru depistarea eventualelor urme de "listeria" in produsele de la Strunga •Acest germen poate afecta serios sistemul nervos uman
Conducerea de la Directia Sanitar-Veterinara (DSV) Iasi a dispus efectuarea unor analize suplimentare pentru produsele lactate de la Agrocom Strunga SA. Directorul DSV Iasi, Gheorghe Duminica, a explicat ca au fost luate deja probe in vederea efectuarii analizelor care ar putea depista prezenta germenului "listeria". Acesta poate provoca afectiuni grave ale sistemului nervos uman. "Ne trebuie circa 7 zile pentru a vedea daca acest germen este prezent in produsele lactate. In cursul zilei de luni (astazi - n.r.) vom da raspunsul final cuprinzand rezultatele finale ale analizelor", a declarat Duminica.
Mentionam ca o parte din probele prelevate de pe produsele lactate au fost trimise pentru efectuarea unor analize la un laborator independent de la Bucuresti.
Nereguli pe fluxul tehnologic
In urma analizelor si controalelor efectuate pana acum de inspectorii de la Directia de Sanatate Publica (DSP) si DSV au fost depistate unele nereguli in procesul de productie de la Agrocom Strunga SA. "Navetele de transport erau nespalate si purtatoare de germeni", a spus vicepresedintele CJ Gabriel Popescu. "Erau spalate, dar nu erau dezinfectate", a completat Duminica.
In plus, pe stelajele pe care era uscat cascavalul au fost gasite incarcaturi microbiene mai mari decat este normal, dupa cum a precizat Gheorghe Duminica. "Problema este ca, oricat ar fi fost spalate aceste stelaje, care erau din lemn de brad, nu se putea face nimic. Solutia este schimbarea materialului din care sunt facute stelajele", a mai spus Duminica.
Cantitati de cascaval produse la date diferite nu au avut aceleasi rezultate in urma analizelor efectuate. "S-au prelev
