Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Mancaruri cu iaurt

Publicat in Formula AS, luni 14 iulie 2003 ·

Mancaruri cu iaurt. Iaurtul poate fi savurat in multe combinatii cu fructe proaspete, cu compot sau cu samburi de nuca tocati marunt. El mai poate fi folosit, de asemenea, ca marinata pentru carnea de vita sau de pasare si pentru ingrosarea si ameliorarea gustului unor mancaruri inabusite, sosuri s...

Mancaruri cu iaurt

Iaurtul poate fi savurat in multe combinatii cu fructe proaspete, cu compot sau cu samburi de nuca tocati marunt. El mai poate fi folosit, de asemenea, ca marinata pentru carnea de vita sau de pasare si pentru ingrosarea si ameliorarea gustului unor mancaruri inabusite, sosuri sau supe.

Iaurtul natural, adica cel care contine bacteriile "bune", Lactobacillus acidophilus si Bifidobacteria bacterium, stimuleaza functionarea sistemului nostru digestiv.

Reteta pentru prepararea iaurtului gros, de casa

Puneti intr-o cratita 700 ml de iaurt amestecat cu 1/3 ceasca de lapte praf si lasati-l pe foc pana incepe sa clocoteasca si sa faca spuma. Faceti focul mai mic si lasati amestecul sa fiarba incet, 20 de minute, luati-l de pe foc si, cand s-a racit pana la 45C, indepartati spuma. Amestecati, separat, 6 linguri de iaurt natural cu 4 linguri de lapte, incorporati-le in amestecul racit si turnati apoi iaurtul astfel obtinut in borcane sterilizate si bine inchise. Asezati borcanele intr-o oala cu apa fierbinte, inveliti oala de jur imprejur cu o patura, ca sa se pastreze caldura, si lasati-le sa stea asa cel putin 6 ore. Inainte de a-l consuma, iaurtul trebuie sa stea minimum 3-4 ore la rece. Puteti sa-l tineti la frigider aproximativ o saptamana.

Vinete prajite cu frigarui de pui

Ingrediente (pentru 4 persoane): 4 vinete, 4 pulpe de pui fara os, taiate bucati, 2 iaurturi, 2 linguri sos iute (pasta de gogosari sau de chilli), zeama de lamaie, sare, piper, ulei de masline, 1 legatura coriand

Articolul in Formula AS >>

Citeste si top 10 stiri de azi

George Simion, la Parchet: Am venit pentru a-mi cere telefonul înapoi şi pentru a mă scutura, efectiv, de mizeria aruncată, cu trei zile înainte de alegeri, asupra noastră / Am informaţii că mă vor ridica şi alte structuri, de exemplu DNA

News.ro acum 2 ore
Liderul AUR George Simion a venit, joi, la Parchetul general, el afirmând că a venit pentru a-şi cere telefonul înapoi şi pentru a se scutura, efectiv, de mizeria aruncată, cu trei zile înainte de alegeri, asupra partidului. Simion a precizat că are

Consiliul Concurenţei analizează tranzacţia prin care Gheorghe Adrian Tomşa intenţionează să preia Telekom Romania Mobile Communications SA, iar o serie de active vor fi preluate de Digi România

News.ro acum 28 minute
Consiliul Concurenţei anunţă că analizează tranzacţia prin care Gheorghe Adrian Tomşa intenţionează să preia Telekom Romania Mobile Communications SA, mai puţin o serie de active care vor fi preluate de Digi România SA. ”Consiliul Concurenţei analiz

Şedinţa CSAT a început: sistemul PATRIOT şi candidatura lui Iohannis la şefia NATO, pe ordinea de zi

Mediafax acum o ora
Şedinţa CSAT a început, reiese din imaginile transmise de Administraţia Prezidenţială. Sunt prezenţi, printre alţii, premierul Marcel Ciolacu, miniştrii Economiei şi Justiţiei, Radu Oprea şi Alina Gorghiu, precum şi şefi ai serviciilor de informaţii

Turiștii pot să stea liniștiți: Apa Mării Negre este sigură pentru îmbăiere. „Vreau să delimitez disconfortul de pericol”

Ziare.com acum o ora
Ministrul Mediului, Mircea Fechet, a afirmat, joi, 20 iunie, la Tulcea, că apa Mării Negre este sigură pentru îmbăiere. El a făcut această declaraţie în contextul în care, miercuri, au fost discuţii despre o posibilă poluare în apropierea plajei din

”Te omor!”. Anchetă a Poliţiei Capitalei, după ce doi bărbaţi lovesc şoferul unei maşini care stă în coloană VIDEO

Ziare.com acum 36 minute
Poliţiştii Secţiei 18 Bucureşti fac cercetări, după ce în mediul online au apărut imagini cu doi bărbaţi care lovesc şoferul unei maşini care stă în coloană. ”Te omor!”, strigă unul dintre bărbaţi în timp ce sparge geamul şi înjură. Poliţia Capitale

Şeful IPJ Alba, afacerişti şi mai mulţi poliţişti, inclusiv de la DGA, urmăriţi penal

Mediafax acum 2 ore
Procurorii din cadrul Direcţiei Naţionale Anticorupţie – Serviciul teritorial Alba-Iulia au dispus punerea în mişcare a acţiunii penale faţă de inculpaţii Florin Constantin Dogaru, comisar-şef de poliţie şi şef al Inspectoratului de Poliţie Judeţean

România, locul 47 în clasamentul FIFA. Tricolorii au coborât un loc

News.ro acum o ora
Naţionala de fotbal a României a coborât o poziţie şi se află pe locul 47 în clasamentul FIFA dat publicităţii joi. Argentina, campioana mondială, continuă să conducă în ierarhie. România are 1462.35 puncte. Adversarii tricolorilor în Grupa E de la

Solstițiul de vară 20 iunie 2024. Tradiţii şi superstiţiii

Ziua Constanta acum 5 ore
La 20 iunie, ora 23 h 51 m, are loc Solstiţiul de vară, moment în care longitudinea astronomică a Soarelui este de 90 grade, acesta aflându-se la 23°27' distanţa unghiulară nord faţă de ecuatorul ceresc, el descriind mişcarea diurnă pe un cerc paral

István Kovács arbitrează joi primul meci la Euro 2024

Mediafax acum 3 ore
Din brigadă vor mai face parte: Espen Eskas (Norvegia) – al patrulea oficial, Pol van Boekel (Ţările de Jos) – arbitru VAR, Rob Dieperink (Ţările de Jos) şi Marco Fritz (Germania) – asistenţi VAR. Partida este programată joi, de la ora 16:00, pe Mun

Restricţii de trafic din cauza caniculei pe drumurile din 15 judeţe

News.ro acum 6 ore
Centrul INFOTRAFIC din Inspectoratul General al Poliţiei Române anunţă restricţii de trafic joi, în intervalul 10.00 - 20.00, pentur autovehiculele cu masa totală maximă autorizată mai mare de 7,5 tone, pe toate sectoarele de drumuri naţionale, drum

Vremea

București
acum

36°
joi

23°/37°
vin.

20°/33°
sâm.

20°/36°
dum.

20°/36°
Iasi
acum

25°
joi

17°/26°
vin.

15°/28°
sâm.

17°/31°
dum.

19°/28°
Constanta
acum

36°
joi

21°/36°
vin.

20°/23°
sâm.

19°/24°
dum.

20°/25°
Cluj-Napoca
acum

30°
joi

19°/30°
vin.

17°/30°
sâm.

19°/32°
dum.

18°/28°
Timisoara
acum

33°
joi

22°/34°
vin.

21°/36°
sâm.

23°/38°
dum.

20°/33°