- Social - nr. 148 / 31 Iulie, 2003 - Domnule doctor, dupa aproape 40 de ani de activitate in zootehnie si mai ales in cercetarea stiintifica, ce ne puteti spune de sintagma ZOOTEHNIA SALVEAZA SARACIA? - Tematica este sugestiva si merita sa fie dezbatuta si luata in considerare. Zootehnia, agricultura in general si industria alimentara vor contribui din plin la redresarea economica a Romaniei. Se stia de mult acest lucru, vechii ganditori economisti din perioada interbelica au sustinut aceasta idee, dar a fost combatuta ulterior. Pe langa agricultura, ar mai putea contribui turismul, industria petrochimica, industria aviatica, industria lemnului, industria constructiilor, mai ales in afara tarii, informatica. - Care credeti ca sunt prioritatile in dezvoltarea zootehniei? - Zootehnia este strict legata de agricultura si industria alimentara, iar in conditiile integrarii europene problematica agriculturii va fi cea mai grea si cea mai complicata datorita pretentiilor C.E., mai ales sub aspectul calitatii produselor si al estetizarii marfii. Legat de prioritatile zootehniei, trebuie sa revenim la normalitate in legatura cu speciile care le exploatam: bovinele, porcinele, ovinele, cabalinele si apoi celelalte specii de animale a caror exploatare se poate face de catre amatori: struti, prepelite, fazani, iepuri, pasari ornamentale, pesti, animale de blana etc. Bovinele si in general animalele rumegatoare erbivore (taurine, bivoli, oi, capre) sunt cele mai utile deoarece, in primul rand, nu concureaza omul in alimentatie, produc cantitati mari de produse de stricta necesitate: lapte, carne, branzeturi, piei si in acelasi timp produc o cantitate insemnata de dejectii care, incorporate in sol, contribuie la fertilizarea acestuia. - Care ar fi prioritatile actuale in domeniul cresterii si exploatarii bovinelor _ cele mai importante in economia agrara? - Prioritatil