- Economic - nr. 154 / 8 August, 2003 • Daca nu se vor alinia normelor europene, peste 800 de unitati vor fi desfiintate Directoratul General de Sanatate si Protectia Consumatorului din cadrul Comisiei Europene a dat publicitatii un raport in care se spune ca 881 de unitati din sectorul alimentar al Romaniei vor fi inchise in cazul in care, pana la data aderarii tarii noastre la Uniunea Europeana, nu vor respecta normele UE privind calitatea produselor. Din aceeasi statistica mai aflam ca din numarul total, 289 de societati produc, proceseaza si comercializeaza carne rosie, in timp ce alte 236 activeaza in sectorul produselor din carne. De asemenea, peste 350 de firme a caror inchidere este recomandata de UE au ca obiect de activitate procesarea laptelui. Totodata, Raportul face unele aprecieri legate de o serie de aspecte negative constatate in industria de procesare a hranei si in domeniul sigurantei alimentare din Romania. Documentul aminteste si faptul ca stabilirea unei Autoritati pentru Siguranta Alimentara se afla inca in stadiu de proiect, iar autoritatea competenta din Romania "functioneaza dupa legislatia nationala anterioara, care este partial contradictorie si chiar abrogata". Aceeasi sursa precizeaza ca, desi a fost creat cadrul legal pentru functionarea unui plan de modernizare unitatilor din acest sector, acesta este incomplet si nu asigura bazele legale pentru toate clasele de unitati procesatoare de alimente de origine animala. Toate atentionarile din Raport sunt valabile in intregime si pentru unitati comerciale din judetul Mures care proceseaza si comercializeaza produse alimentare de origine animala si care, trebuie sa recunoastem, sunt departe de normele existente in tarile Europei occidentale. Este timpul sa se treaca la aplicarea si respectarea acestor norme. In acest scop, este bine si necesar sa se renunte la o parte din profiturile ur