Este imposibil sa stai la soare. Caldura pare ucigatoare. Cu toate acestea, in podgoriile din judetul Galati e agitatie. Se vad oameni printre butasi, in rest, liniste: culegatorii nu au putere sa mai vorbeasca. Sint 40 de grade Celsius la umbra. Numai ca pe dealurile pe care ma aflu nu exista umbra. Pentru prima oara in istoria viticulturii, culesul a inceput cu aproape o luna
Este imposibil sa stai la soare. Caldura pare ucigatoare. Cu toate acestea, in podgoriile din judetul Galati e agitatie. Se vad oameni printre butasi, in rest, liniste: culegatorii nu au putere sa mai vorbeasca. Sint 40 de grade Celsius la umbra. Numai ca pe dealurile pe care ma aflu nu exista umbra. Pentru prima oara in istoria viticulturii, culesul a inceput cu aproape o luna mai devreme. In unele zone, chiar de pe 15 august. In altele pe 20-25 august. Viticultorilor nu le vine sa creada. Taranii spun ca ceea ce se intimpla este in afara traditiei - a culesului toamna. Cine a mai pomenit vreodata sa se culeaga strugurii si sa se faca vinul vara?! Specialistii afirma ca anul acesta vom avea vin dulce si tare.
Trezirea se face la ora 4.00, iar la ora 7.00 viile sint deja pline de culegatori. Cit vezi cu ochii, pe Dealurile Bujorului, renumite pentru soiurile de vin, se munceste de cu noaptea-n cap. Lucica Buturca are 57 de ani si Aurel Buturca - 62. Au cinci copii, iar una dintre fete e plecata in Italia. Nici unul din ei nu are pensie, dar sint oameni harnici. ?Am venit la cules, ca in fiecare an, nu ne strica un ban, de la amindoi se aduna?, spune Lucica. Vorbeste si da repede din miini, sa nu o intreaca barbatul. ?Noroc ca am barbat harnic, ce ma faceam cu unul lenes?!?. Aurel nu vorbeste prea mult. Zice ca e cald rau. Si are dreptate. ?Ne trezim la ora 4.00. Nu stam deloc. De la 12.00 la 13.00 e pauza, dar noi stam doar 10 minute, cit mincam, apoi o luam iarasi din l
