Tot mai multi timiseni considera ca a investi in cresterea strutilor este o afacere. Din hobby, sau, pur si simplu, in speranta unui castig substantial in viitor, taranii banateni au inceput sa prefere exoticele pasari autohtonelor pasari de curte. Dar cum in Romania nu s-a dezvoltat o industrie in domeniu, la fel ca in tarile vestice, cei care se orienteaza spre acest domeniu se multumesc cu faptul ca, atunci cand va fi sa fie, au toate sansele sa-si recupereze investitia. Gandindu-se si el initial la o investitie de viitor, Ioan Bratu, din Varias, a devenit, in urma cu trei ani, proprietarul a 20 de struti. Fara sa stie absolut nimic despre cresterea unor astfel de pasari - mai ales ca o viata intreaga a fost proprietar de oi - barbatul si-a asumat totusi toate riscurile. “La vremea respectiva, am dat 7.000 de marci pe ei. Toata lumea s-a uitat la mine foarte ciudat cand a auzit de ce suma este vorba”, isi aminteste Ioan Bratu. In primele luni, pasarile au fost tinute in curtea casei, insa, pe masura ce cresteau, proprietarul si-a dat seama ca sub nici o forma nu pot fi tinute in acelasi loc. A rezolvat insa si aceasta problema, amenajandu-le in camp un loc special. Perioada de inceput i-a adus si primele dezamagiri. Pentru ca dorea sa le hraneasca cat mai bine, dar fara sa stie ca pasarile au voie sa manance numai o anumita cantitate de lucerna, din cei 20 de struti, in doar cateva luni, a ramas doar cu zece. “S-au ingrasat foarte mult si, avand picioarele nedezvoltate, li se rupeau. Mi-a parut foarte rau de ei, dar nu am avut ce face si a trebuit sa-i sacrific”. In timp, Ioan Bratu a inceput sa invete tot ce trebuie sa stie un crescator de struti. A consultat cartile de specialitate, a urmarit toate documentarele pe aceasta tema, a intrebat in stanga si-n dreapta, iar acum, spune el, este un profesionist. Cele zece pasari care i-au ramas in viata au acum aproape