Ziua muntelui, pe Valea Doftanei. Festivalul Cascavelei. La jumatatea lunii octombrie, pe o vreme de-ti venea sa te fotografiezi, in comuna Valea Doftanei din judetul Prahova s-a tinut editia a doua a "Festivalului Cascavelei" - un targ de toamna, in care gospodarii autentici ies cu roadele la iveala....

Ziua muntelui, pe Valea Doftanei

Festivalul Cascavelei

La jumatatea lunii octombrie, pe o vreme de-ti venea sa te fotografiezi, in comuna Valea Doftanei din judetul Prahova s-a tinut editia a doua a "Festivalului Cascavelei" - un targ de toamna, in care gospodarii autentici ies cu roadele la iveala. Inca de la pranzul cel mare, fumul de mititei si pastrama, aburii mamaligilor fierte in ceaune de nunta, mirosul bulzurilor perpelite direct pe gratar au pus stapanire pe platoul stadionului comunal. "Lume alba" din Breaza si din Ploiesti, din Campina si Comarnic, ba chiar si de la Bucuresti, doritoare de rusticitate, a curs in valuri spre targ. Pavilioanele cu vanzare "la botul calului", ornate cu crengute de brad, au fost luate cu asalt. De pe mesele de lemn si de pe tejghelele acoperite de stergare inflorate, ulcelele cu vin si tuica de casa, clondirele cu afinata, borcanele cu zacusca, burdufurile cu branza si rotile galbene de cascavele (suratele locale, ecologice, ale cascavalului) au disparut fara veste, spre fericirea comuna a producatorilor si cumparatorilor, fermecati de bucatele ca-n povesti.

Pentru un eveniment taranesc la editia a doua, cu peste patru mii de participanti, festivalul a fost o sarbatoare adevarata. Genul acesta de targuri, unde taranii isi vand produsele si se falesc cu animalele lor, e datator de sperante pentru destinul satului romanesc, care da semne ca prinde iarasi putere si cheag. Cu peste doua mii de vaci si sase mii de oi, comuna Valea Doftanei este o forta in judetul Prahova. Tinerii nu mai pleac