Localitatea Saraiu, situata in partea de nord a judetului, a fost atestata in anul 1877 * In acea vreme, populatia era formata din musulmani * O data cu inceputul colonizarii in Romania, mai multe familii de oieri sibieni s-au stabilit in aceasta zona * Regiunea este caracterizata de un climat de stepa semiuscata * Numarul total al locuitorilor din comuna este de 1.485 de persoane, respectiv 503 familii # Majoritatea locuitorilor se ocupa cu agricultura si cresterea animalelor * Culturile sunt reprezentate in special de grau, orz, orzoaica de toamna, ovaz, porumb, floarea-soarelui, dar si de fasole si mazareLocalitatea Saraiu este situata in partea de nord a judetului, la o distanta de 85 kilometri fata de municipiul Constanta, resedinta administrativa a judetului, si la 17 kilometri de orasul Harsova, port la Dunare. Saraiu este traversat de Drumul National Tulcea - Harsova. Localitatile vecine ale comunei sunt: la nord - Rahmanu; la sud - Horia; la vest - Harsova; la est -Vulturu. Satele aferente comunei Saraiu sunt: Dulgheru si Stejarul. Pe vremuri, de comuna mai apartinea si satul Miorita. Din documente reiese ca bazele localitatii Saraiu au fost puse in anul 1877, populatia satului fiind compusa numai din musulmani. Din anul 1878 - inceputul colonizarii in Romania - numeroase familii din judetele Ialomita si Braila s-au stabilit aici, iar la sfarsitul anului 1883, populatia satului s-a marit si prin mutarea unor familii din Transilvania. Acestia erau crescatori de animale, in special ovine. Din acest motiv, in anul 1932, numai la nivelul satului Saraiu existau peste 27.000 de oi. Dupa trei ani, la Saraiu colonizarea a fost finalizata. In acel moment, satul avea 370 de familii. Potrivit declaratiilor primarului comunei, Vasile Bajan, prima atestare a fost, in anul 1560, pentru satul Dulgheru, apoi, dupa mai mult de trei sute de ani, si pentru satul Saraiu. Terito