Experienta Poloniei si Cehiei arata ca doar 30% din unitatile de procesare au supravietuit noilor conditii impuse de UE Aproximativ 60 la suta din unitatile de prelucrare a laptelui si 80 la suta din cele de procesare a carnii ar putea fi inchise pana in 2007 pentru ca nu indeplinesc normele sanitar-veterinare impuse de cerintele Uniunii Europene, reise din datele Agentiei Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (AVSA). "In prezent avem o evaluare a tuturor unitatilor de procesare a carnii si laptelui din care rezulta ca multe dintre acestea nu indeplinesc cerintele UE in domeniul sanitar-veterinar si nu au sanse reale la 1 ianuarie 2007. Doar o mica parte din total au solicitat perioada de tranzitie de trei ani la care are dreptul tara noastra, angajandu-se la programe clare de restructurare si modernizare. Este insa posibil ca pana in 2007 unii din agentii care nu indeplinesc azi normele sa faca rost de finantari si sa adopte standardele UE", a afirmat Liviu Harbuz, presedintele Agentiei. Experienta Poloniei si Cehiei arata insa ca doar 30 la suta din unitatile de procesare au mai supravietuit noilor conditii de productie. Micii procesatori care deseori isi vand produsele in magazine de pe la colturile blocurilor nu sunt asa de optimisti precum oficialitatile. "Ce standarde UE? Ce perioada de tranzitie? De unde alti bani? Eu am o fabrica unde fac carnati foarte apreciati de clientii mei. Pana in 2007 vom vedea", spune unul dintre intreprinzatori. Ca el sunt sute in toata tara. "Dupa 2007 nu vor mai functiona decat procesatorii care indeplinesc standardele UE, adica au anumite fluxuri si conditii tehnologice stricte de productie, astfel incat produsele lor sa poata face fata concurentei produselor similare din Uniunea Europeana", ne-a declarat Harbuz. Din datele Agentiei, reiese ca in domeniul prelucrarii laptelui aproximativ 3.000 de salariati vor fi nevoiti sa