Speculantii vind oua pe trotuar

Ouale de la gainile de tara sint mult mai gustoase decit cele de stat, au si coaja mai tare, fiind numai bune de ciocnit, si tocmai de aceea, in perioada sarbatorilor au mare cautare prin pietele craiovene. Taranii stiu asta, iar in saptamina de dinaintea Pastelui se vind oua peste tot: si la taraba in piete, dar si pe trotuar sau la colt de strada. Nici un inspector de specialitate nu sanctioneaza comertul pe trotuar sau la colt de strada decit „daca la orizont se intrevede vreun sef“, desi normele sanitare sint foarte clare in acest sens.

A cumpara oua de la producatorii adevarati nu reprezinta un pericol pentru ca de obicei acestia sint de buna-credinta si vind oua proaspete, abia luate din cuibar. Pericolul il constituie „speculantii“ care si-au facut un obicei din a cumpara oua de la tarani si a le vinde apoi, dar asta dupa ce asteapta citeva zile pentru a mai creste pretul pe piata. Timp in care marfa se invecheste.

Din pacate, reprezentantii Administratiei Pietelor si Tirgurilor Craiova se declara neputinciosi in fata speculantilor si mizeaza pe perspicacitatea consumatorilor, care ar trebui sa stie sa diferentieze speculantii de producatorii adevarati.

„Ne straduim sa-i eliminam din piete pe acesti intermediari, care vind la mina a doua sau a treia, dar este foarte greu. Facem tot ce depinde de noi. Nu-i o solutie sa impartim amenzi in stinga si-n dreapta, cred ca doar cu rabdare se vor rezolva toate“, spune optimist Gheorghe Calinoiu, directorul Administratiei Pietelor si Tirgurilor Craiova.

Pentru a-si proteja sanatatea, consumatorii, atunci cind merg la piata, trebuie sa „faca pe inspectorii“ si sa le solicite vinzatorilor de oua certificatul de producator. Daca acestia refuza sa-l prezinte sau dintr-o data se razgindesc si sustin ca marfa pe care o au linga ei nu este de vinzare, atunci tre