Un studiu de piata efectuat de firma Daedalus Consulting arata ca moldovenii ii devanseaza la consumul de pizza si hamburger pe bucuresteni sau ardeleni.In timp ce patru moldoveni din zece consuma macar o pizza, o data pe saptamina, doar trei bucuresteni sau doi ardeleni fac acelasi lucru. Moldovenii au renuntat la sarmale pentru pizza. Un studiu de piata realizat de compania Daedalus Consulting arata ca moldovenii sint cei mai mari consumatori de pizza dintre romani. Patru moldoveni din zece maninca pizza o data pe saptamina, comparativ cu numai trei bucuresteni sau doi ardeleni. Patronii ieseni de fast-food-uri au toate motivele sa isi frece miinile de bucurie. Preferinta iesenilor pentru pizza le aduce lor cifre de afaceri de pina la 800 de milioane lunar pe punct de deservire. Pizza, hamburgerii si sandwich-urile sint in topul preferintelor culinare de tip fast-food ale iesenilor, frecventa de consum fiind de pina la de patru ori pe saptamina. "Cele mai cautate produse de fast-food sint hamburgerii, sandwichurile si shaorma, din care vindem aproximativ 150 de bucati in fiecare zi. Vinzarile totale ajung la o medie de 180-200 de milioane pe luna" spune Cristinel Grosu, administratorul lantului de fast-food-uri "East-seventeen". "Pizza este de departe cel mai vindut produs de fast-food" Conform rezultatelor studiului de piata realizat de compania Daedalus Consulting, moldovenii sint cei mai mari consumatori de pizza dintre romani. Fata de 32,3%, cit este media nationala, in cazul moldovenilor proportia este de 41%. Aceste date sint confirmate si de patronii de fast-food-uri: "Pizza este de departe cel mai vindut produs de fast-food in Iasi. Numarul de pizza vindute ajunge la 500 de bucati zilnic, iar cifra noastra de afaceri poate ajunge pina la 800 de milioane de lei intr-o luna buna" - afirma Cosmin Lazar, managerul "Family Pizza". In ceea ce priveste categoria d