•Suma care poate fi deblocata de la Agentia SAPARD in cadrul submasurii "Alte activitati", in care este cuprinsa si cresterea melcilor, este de aproximativ 23 de milioane Euro •Un kilogram de melci se vinde, la export, restaurantelor de lux din Occident, cu 4 Euro •Serpii trebuie hraniti cu soareci si sobolani, pentru a produce venin
Oficiul Judetean de Consultanta Agricola Iasi este asaltat in ultima vreme de tot mai multi ieseni care sunt interesati de tehnologia de crestere a melcilor, prepelitelor sau gastelor cu ficat gras. Toate aceste activitati sunt dezvoltate de ieseni datorita faptului ca produsele sunt foarte cautate la export si pentru faptul ca, in urma demararii unei afaceri, profitul poate fi destul de ridicat. "Dupa struti, iesenii au inceput sa fie interesati de gaste, melci si prepelite. Totul e sa ai piata asigurata. Pentru melci ai nevoie de suprafata relativ mica, 2.000 de metri patrati si o investitie de 5.000 de Euro", a declarat ieri Marius Stefaniu, medic veterinar al Oficiului Judetean de Consultanta Agricola. O ferma de melci aduce anual profituri nete de peste 25.000 de Euro, si asta pentru ca un kilogram de melci se vinde la export, restaurantelor de lux din Occident, cu 4 Euro. Piata externa este generoasa in ceea ce priveste cererea de melci comestibili, care sunt extrem de apreciati in tari ca Italia, Franta sau Spania. O ferma de melci necesita o suprafata de circa 2.000 de metri patrati, imprejmuita cu tabla zincata. In interior trebuie sa fie un gard de plasa, iar pamantul trebuie cultivat cu varza, rapita de ulei, sfecla de zahar, salata, floarea-soarelui sau leustean.
Serpi veninosi
Totodata, la sfarsitul saptamanii trecute la OJCA au sosit cateva persoane care s-au interesat de modul in care pot creste serpi veninosi, precum si modul in care pot face din acesta neobisnuita pasiune o
