Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Sfaturi utile in bucatarie

Publicat in Formula AS, luni 25 octombrie 2004 ·

Merele la cuptor

isi mentin aspectul placut si nu se incretesc daca sunt unse inainte cu putin ulei.

Cartofii pentru salata, fierti si pastrati la frigider, isi recapata aspectul si gustul bun daca ii opariti cu putin lapte fierbinte.

Un albus de ou batut spuma va da gust si aspect deosebite piureului de cartofi.

In grasimea pentru topit se adauga 2-3 cepe si nu va mai prinde gust de ranced.

Pestele proaspat se va sara cu 5-10 minute inainte de a-l praji, pentru a nu se sfarama cand va fi intors in tigaie.

Galustele de gris nu se mai desfac daca in apa in care fierb adaugati putina faina.

devin mai galbene, daca amestecam grisul cu foarte putin malai obisnuit.

Albusul va fi mai tare, daca fierbem oul la foc iute. La foc mic, galbenusul va fi mai vartos.

Lingurita cu care se ia dulceata dintr-un borcan trebuie sa fie uscata. Altfel, in cateva saptamani, continutul borcanului se va zaharisi.

Laptele nu da in foc daca in vasul in care fierbe se pune o bucatica de portelan.

Untura nu se mai innegreste daca se pune inauntru un cartof crud, curatat. El absoarbe si mirosul de ranced.

Dopul sticlutei cu oja nu se mai lipeste daca ungeti gatul recipientului cu putin ulei.

Obiectele din piele isi pastreaza elasticitatea daca sunt frecate din timp in timp cu putina lanolina sau o crema pe baza de lanolina.

Zgomotul strident al soneriei se reduce daca pansati ciocanelul din interiorul clopotelului cu o banda de leucoplast.

Petele superficiale (praf, noroi etc.) de pe hainele de piele pot fi inlaturate, trecand peste piele o ceapa taiata in doua.

Petele de vopsea de pe linoleum se scot cu spirt ori cu benzina.

Birsan Rodica Elena - str. Principala nr. 193,

com. Sancraiu de Mures, jud. Mur

Articolul in Formula AS >>

Citeste si top 10 stiri de azi

MAE: Autorităţile române nu permit participarea delegaţiilor Rusiei şi Belarusului la Adunarea Parlamentară a OSCE, care se va desfăşura în România

News.ro acum o ora
Autorităţile române nu permit participarea delegaţiilor Rusiei şi Belarusului la sesiunea anuală a Adunării Parlamentare a OSCE, care se va desfăşura în România, între 29 iunie şi 3 iulie, anunţă Ministerul Afacerilor Externe (MAE). ”Decizia părţii

Suedia anunță că un avion militar rusesc i-a încălcat spațiul aerian. Anunțul făcut de autoritățile celei mai noi țări NATO

Ziare.com acum o ora
Un avion militar rusesc a încălcat, pentru scurt timp, spaţiul aerian al Suediei, vineri, 14 iunie, la est de insula Gotland în Marea Baltică. Acesta a fost interceptat de radarele suedeze, au anunţat sâmbătă, 15 iunie, forţele armate ale țării nord

Fostul şef al SRI Eduard Hellvig vorbeşte despre concertele formaţiei Coldplay, la care a fost invitat şi artistul Babasha, şi alegerile locale: Mi se pare că a avut cel mai sincer discurs politic dintre toţi interpreţii săptămânii

News.ro acum o ora
Fostul director al Serviciului Român de Informaţii (SRI) Eduard Hellvig vorbeşte despre concertele susţinute de Coldplay şi alegerile locale, afirmând, în acest context, că a auzit pentru prima dată de artistul Babasha. ”Mi se pare că a avut cel mai

Vicepreşedinta SUA a anunţat un ajutor de 1,5 miliarde de dolari pentru Ucraina, la summitul pentru pace din Elveţia

News.ro acum 2 ore
Vicepreşedinta Statelor Unite Kamala Harris a anunţat un ajutor de peste 1,5 miliarde de dolari destinat Ucrainei, parţial pentru sectorul energetic şi situaţia sa umanitară, ca urmare a invaziei Rusiei în Ucraina, transmite Reuters. Anunţul a fost

Eduard Hellvig îl felicită pe fostul său consilier din cadrul SRI George Tuţă: La cum îl ştiu, va fi un primar bun şi încăpăţânat

News.ro acum o ora
Fostul director al Serviciului Român de Informaţii (SRI) Eduard Hellvig îl felicită pe fostul său consilier din cadrul instituţiei George Tuţă pentru alegerea ca primar al Sectorului 1. ”La cum îl ştiu, va fi un primar bun şi încăpăţânat”, afirmă el

Kate Middleton, prima apariție publică oficială după ce a fost diagnosticată cu cancer! Avem imaginile zilei!

Cancan acum 2 ore
În cursul zilei de sâmbătă, 15 iunie 2024, Kate Middleton a marcat o apariție publică memorabilă. Este prima oară când Prințesa de Wales ia parte la un eveniment oficial, după ce a fost diagnosticată cu o boală grea, și anume cancer. Astăzi, soția P

România nu permite participarea delegaţiilor din Rusia şi Belarus la adunarea OSCE de la Bucureşti

Mediafax acum o ora
România nu va permite participarea delegaţiilor din Rusia şi Belarus la adunarea Organizaţiei pentru Securitate şi Cooperare în Europa (OSCE) de la Bucureşti. Anunţul a fost făcut de MAE. Reuniunea va începe pe 29 iunie.

Aur pentru România la Campionatele Europene de Canoe de la Szeged

Mediafax acum 4 ore
Potrivit Agenţiei Naţionale pentru Sport, Cătălin a făcut o cursă extraordinară şi l-a învins din nou pe cehul Martin Fuksa, fiind cronometrat cu timpul de 4:03,010. Cătălin Chirilă s-a calificat în toate cele trei finale ale probelor la care s-a în

Kevin Campbell, fost atacant al echipelor Arsenal şi Everton, a murit la 54 de ani

News.ro acum 2 ore
Fostul atacant al echipelor Arsenal şi Everton, Kevin Campbell, a decedat la vârsta de 54 de ani, după o scurtă boală, a anunţat clubul londonez. Campbell a marcat 148 de goluri în 542 de meciuri la opt cluburi de-a lungul carierei sale. Everton a d

Portarul echipei Millwall şi al naţionalei Muntenegrului, Matija Sarkic, 26 de ani, a murit

Mediafax acum 4 ore
Portarul echipei Millwall şi al naţionalei Muntenegrului, Matija Sarkic, în vârstă de 26 de ani, a fost găsit mort sâmbătă într-un apartament din Budva, relatează Reuters, citând cotidianul muntenegrean Vijesti. Cauza şi circumstanţele decesului nu

Vremea

București
acum

28°
sâm.

16°/28°
dum.

18°/31°
lun.

20°/34°
mar.

20°/34°
Iasi
acum

23°
sâm.

15°/23°
dum.

13°/26°
lun.

16°/27°
mar.

17°/28°
Constanta
acum

26°
sâm.

17°/26°
dum.

18°/26°
lun.

20°/27°
mar.

21°/25°
Cluj-Napoca
acum

24°
sâm.

12°/24°
dum.

13°/25°
lun.

15°/25°
mar.

15°/27°
Timisoara
acum

27°
sâm.

13°/27°
dum.

15°/29°
lun.

17°/29°
mar.

17°/31°