GASTRONOMIE LECTIE - Inca de pe bancile scolii, fetele invata sa gateasca In programa de invatamant exista ore de gastronomie. Copiii de 11-12 ani invata cum sa gateasca preparate foarte simple. Invata doar teoretic, dar este un punct de plecare pe drumul spre ceea ce inseamna a fi gospodina adevarata. CRISTINA ANDREEA CATANA, VERONICA GUZUN

JOACA. Copiii s-au distrat preparand hot-dog de post Scoala 205 din Bucuresti. Foarte multa galagie pe culoarele cu peretii viu colorati. Copiii se trag de maneci, de par, de ce apuca. O fetita mai grasuta ne intreaba daca am venit "de la ziar". Ne arata cu degetul usa pe care trebuie sa intram. Plin de verva, pe cap cu o boneta pe care e inscriptionat numele unei firme de condimente, cu un sort care facea reclama unei firme concurente, inginerul Dan Tapliga ne invita in sala de clasa. Un "Buna ziua" prelung isi face loc printre multumirile profesorului de gastronomie. "Astazi o sa facem hot-dog de post. Dar nu toti au inteles...", spune dascalul cu regret. "Liniste in clasa! Asa va primiti voi musafirii si acasa?!" Copiii parca nu aud sau energia varstei nu ii lasa sa inteleaga. Profesorul, enervat de zarva micutilor, isi aspreste tonul. "Scoateti servetele si ce ati adus! Cei de la a V-a sunt mai mici si mai cuminti! Cu cat cresteti, cu atat mai rai va faceti!"

CUM SE POATE. Dan Tapliga ii invata de copii lucruri elementare, pentru ca laboratorul nu permite "mari desfasurari de forte". De fapt, hot-dog-ul pregatit la ora la care noi am asistat a fost prima experienta de acest fel pentru copii. Pana acum ei au invatat cateva lucruri despre agricultura, iar la capitolul gastronomie au invatat despre cum se folosesc vesela si diferitele tipuri de tacamuri. "Pana acum nu era foarte interesant. Este prima lectie in care facem ceva pe placul nostru", spune o zvarluga de fata, echipata corespunzator cu sortulet