de CRISTINA ANDREEA CATANA RETETE CU ADRESA Un cititor ne intreaba care sunt proprietatile sucurilor de fructe si de legume. Acum, in prag de primavara, cand hrana cea mai importanta sunt vegetalele, trebuie sa ne luam necesarul de vitamine din natura. Nu exista nici un fruct sau nici o leguma care sa faca rau, dar sunt unele care ajuta foarte mult in diferite afectiuni. Sucurile de fructe si legume, mai ales cand sunt extrase in momentul folosirii, se dovedesc a fi o alimentatie energetica si o metoda de prevenire a imbolnavirilor.
CALORII. Compozitia acestor sucuri le explica posibilitatile energetice: un litru de suc de struguri sau de ananas, cu cele 800-900 calorii ale lor, sunt echivalentul a 1,3 l lapte, 650 g carne, 10 oua, 1,5 kg cartofi. Un litru de suc de marar aduce aproape 500 calorii,1 l de suc de cirese - 450, 1 l suc de pere - 420, 1l suc de portocale - 400. De aceea, sucurile de fructe si de legume sunt recomandate si in cazul regimurilor alimetare, pentru ca de cele mai multe ori pot inlocui o masa. Multe dintre acestea au si proprietati diuretice si prin actiunea lor pot ajuta foarte mult la eliminarea kilogramelor in plus. Mai mult de atat, consumarea de bauturi de fructe pe stomacul gol poate ajuta si psihicului si poate conferi organismului o stare reconfortanta.
HIDRATARE. Pielea tanjeste si ea dupa sucuri naturale. Medicii recomanda ca, inca de la nastere, copiilor sa li se dea suc de fructe sau de legume, pentru ca in felul acesta pielea va fi foarte bine hidratata. Apoi, cand mai cresc, sucurile naturale devin o necesitate pentru a suplini lipsa de vitamine, atat de necesare pielii.
SUC DE CASTRAVETE
Sucul de castravete ajuta la dizolvarea acidului uric, este depurativ, dezintoxicant. Pentru ca majoritatea considera ca are un gust usor gretos, este recomandat sa fie amestecat cu sucul de morcov, struguri,
