de SIMONA CHIRIAC CALENDAR GASTRONOMIC Poate ca multi dintre noi au crezut ca sfintii salasluiesc doar in Cartile Sfinte. Sau poate ca au cutreierat odata meleagurile insorite din departari. Este cu atat mai cutremurator atunci cand ne dam in sfarsit seama ca unii sfinti au trait printre noi, chiar aici in Romania. Marturie in acest sens este Sfantul Ierarh Calinic de la Cernica, sarbatorit de Biserica Ortodoxa Romana in fiecare an pe data de 11 aprilie.
El s-a nascut in Bucuresti, in ziua de 7 octombrie 1787, purtand la botez numele de Constantin. A fost atras inca de mic de viata monahala, astfel incat la varsta de 20 de ani se calugareste la Manastirea Cernica, aflata in apropierea Bucurestiului. A parcurs toate treptele ierarhice, fiind hirotonisit ierodiacon de episcopul bulgar Sofronie de Vatra (refugiat in capitala Romaniei din cauza turcilor), pentru ca in anul 1850 sa devina episcopul Ramnicului.
Sfantul Calinic este cel care a avut initiativa ridicarii unei noi catedrale episcopale, planurile fiind intocmite chiar de el. Pictura bisericii a fost incredintata renumitului pictor Gheorghe Tatarescu. Dar acesta nu este singurul locas de cult construit sub indrumarea sa. Din banii sai, si iarasi conform planurilor sale, se construieste o biserica noua la Schitul Frasinei (cea veche datand din secolul al XVII-lea). Interesant este ca toti calugarii din aceasta manastire se vor supune acelorasi reguli instituite pe Muntele Athos. Alte locasuri de cult "plamadite" de Sfintia Sa au fost: Biserica avand hramul Sfanta Treime de la Pasarea, Biserica Adormirii din Campina, bisericile din satele Buesti si Sohatu.
Sfantul Calinic a participat, in calitate de deputat, la Divanul Ad-hoc, ce a avut ca scop familiarizarea locuitorilor cu unirea dintre Tara Romaneasca si Moldova. Mai mult decat atat, a trimis scrisori reprezentantilor clerului, ce
