Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Deliciile mesei de Paşte

Publicat in Zi de zi - Mures, marți 26 aprilie 2005 ·

Intitulată generic Masa de Paşte, ospăţul din primele zile de după post începe de fapt de sâmbătă seară, după Slujba de Înviere. După cel mai greu post din an, creştinii pot savura câte puţin din deliciile special preparate pentru această ocazie. Medicii recomandă ca meniul de Paşte să nu suprasolicite sistemul digestiv, mai ales în cazul celor care au respectat cu stricteţe postul.

Deliciile tradiţionale de Paşte sunt preparatele de miel, ouăle roşii şi cozonacii. Pentru cititorii Zi de Zi am adunat cele mai interesante şi delicioase preparate pentru masa de Paşte. Sărbători Fericite!

Poftă bună!

Laura IONESCU

Ouă vopsite în foi de ceapă

Ouăle se spală şi se fierb în apă cu sare pentru 7-8 minute. Foile de ceapă se usucă la cuptor timp de 10-15 minute. Apoi se taie bucăţele şi se pun într-o farfurie. Se pregătesc vopselele. Un ciorap nefolosit se taie în bucăţi de un cm lungime. Fiecare ou cald se trece prin foi de ceapă, apoi se strânge în ciorap şi se lasă în vasul cu vopsea pentru maximum 15 minute. După ce sunt scoase din vopsea, se usucă pe un ziar. Pentru luciu se recomandă să fie unse cu untură sau ulei. Pentru un aspect de efect, se aşează ouăle într-un coş de nuiele, umplut în prealabil cu iarbă.

Pască umplută cu brânză de vaci, nuci şi fructe

Pentru un desert reuşit, vă recomandăm tradiţionala pască. Aveţi nevoie iniţial de 350 gr. făină, 3 ouă, 100 ml lapte, 1 cub mic de drojdie, 75 gr. zahăr, 2 linguri de ulei, 1 plic de zahăr vanilat, sare şi o linguriţă de coajă rasă de lămâie. Se realizează o maia din drojdie cu lapte călduţ şi o lingură de făină. se lasă la crescut, apoi să adaugă pentru restul făinii şi se frământă. Se adaugă ouăle, zahărul vanilat şi coaja rasă de lămâie. La sfârşit se adaugă uleiul, se frământă şi se lasă la cald o oră, să poată creşte.

Umplutura necesită: 300 gr. brânză de vaci,

Articolul in Zi de zi - Mures >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Cine și-a depus candidatura la BEC în ultima zi, fără semnături

Libertatea acum 14 minute
Remus Pricopie, rectorul SNSPA, a anunțat sâmbătă seară, 15 martie, că și-a depus candidatura la alegerile prezidenţiale chiar dacă dosarul său nu are liste de semnături, iar acest lucru va atrage automat invalidarea din partea BEC.

Peste 200 de persoane, la mitingul ”EuRo Manifest” de la Iaşi

News.ro acum 3 ore
Peste 200 de persoane au participat, sâmbătă seară, la mitingul ”EuRo Manifest” din Piaţa Unirii din Iaşi.

Macron dezvăluie planul pentru o forță de menținere a păcii în Ucraina, cu „mii de soldați”, fără permisiunea Rusiei

HotNews acum o ora
Președintele francez, Emmanuel Macron, preconizează că o ipotetică forță de menținere a păcii în Ucraina ar fi formată din „câteva mii de oameni pentru fiecare țară” și nu ar avea nevoie de aprobarea Rusiei, transmite EFE, citată de Agerpres. Într-u

Șeful Telegram, Pavel Durov, a plecat din Franța pentru „câteva săptămâni” în Dubai

HotNews acum 39 minute
Fondatorul Telegram, Pavel Durov, vizat de o anchetă la Paris pentru complicitate la activități infracționale, a părăsit Franța sâmbătă cu permisiunea autorităților, a aflat AFP din trei surse apropiate cazului, relatează Agerpres. În urmă cu câteva

UPDATE - Mesaj RO-Alert transmis în Bucureşti, după ce un băiat de 14 ani a plecat de acasă, vineri/ Adolescentul a fost găsit

News.ro acum o ora
Autorităţile din Bucureşti au transmis, sâmbătă după-amiază, un mesaj RO-Alert prin care solicită sprijinul populaţiei pentru găsirea unui adolescent de 14 ani care vineri a plecat de acasă. Băiatul a fost găsit.

Jandarmii au găsit obiecte şi substanţe interzise la suporterii echipei Steaua, la intrarea în Bucureşti. Zeci de fani au ajuns la secţia de poliţie

News.ro acum 2 ore
Jandarmeria Capitalei anunţă că, în contextul meciului din Liga a II-a între echipele AFC Câmpulung Muscel şi Steaua Bucureşti, de la Câmpulung, s-au luat măsuri în privinţa a zeci de suporteri ai Stelei la care s-au găsit obiecte şi substanţe inter

Superliga: Farul a remizat cu Poli Iaşi, scor 0-0, în prima etapă a play-out-ului

News.ro acum 2 ore
Formaţia Farul Constanţa a terminat la egalitate, sâmbătă, pe teren propriu, scor 0-0, cu echipa Poli Iaşi, în prima etapă a play-out-ului Superligii. Farul: Buzbuchi – Sîrbu (Gustavo ’60), Larie, Bălaşa (Baptista ’80), Cr. Ganea – Vînă, Dican (N. P

Ilie Bolojan, după summitul convocat de Starmer: România continuă sprijinul pentru Ucraina

Libertatea acum 6 ore
Preşedintele interimar al României, Ilie Bolojan, a participat sâmbătă la un summit virtual convocat de premierul britanic Keir Starmer, unde a subliniat angajamentul României de a continua sprijinul pentru Ucraina.

Incendiu într-o cameră aflată la etajul 6 al unui cămin studenţesc din Cluj-Napoca/ Aproximativ 200 de persoane au ieşit din clădire

News.ro acum 5 ore
Un incendiu a izbucnit, sâmbătă după-amiază, într-o cameră aflată la etajul 6 al unui cămin studenţesc din Cluj-Napoca, pompierii intervenind cu trei autospeciale şi reuşind să stingă focul. Aproximativ 200 de persoane au ieşit din clădire, fără a a

Viktor Orban promite măsuri drastice împotriva presei şi ONG-urilor într-un discurs presărat cu teorii ale conspiraţiei: “Urmează curăţenia de Paşte. Insectele au iernat / Vom elimina întreaga armată din umbră”

News.ro acum 5 ore
Premierul populist al Ungariei, Viktor Orban, a promis sâmbătă că îşi va elibera ţara de cei despre care susţine că lucrează pentru interesele puterilor străine, afirmând că guvernul său de dreapta va elimina o „armată din umbră” globală care serveş

Vremea

București
acum

14°
sâm.

14°/25°
dum.

12°/18°
lun.

4°/12°
mar.

1°/7°
Iasi
acum

sâm.

6°/24°
dum.

5°/9°
lun.

1°/8°
mar.

-1°/5°
Constanta
acum

16°
sâm.

12°/21°
dum.

9°/16°
lun.

5°/10°
mar.

2°/6°
Cluj-Napoca
acum

12°
sâm.

10°/22°
dum.

4°/11°
lun.

-1°/6°
mar.

-3°/2°
Timisoara
acum

11°
sâm.

11°/20°
dum.

6°/11°
lun.

1°/8°
mar.

-1°/6°