Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Deliciile mesei de Paşte

Publicat in Zi de zi - Mures, marți 26 aprilie 2005 ·

Intitulată generic Masa de Paşte, ospăţul din primele zile de după post începe de fapt de sâmbătă seară, după Slujba de Înviere. După cel mai greu post din an, creştinii pot savura câte puţin din deliciile special preparate pentru această ocazie. Medicii recomandă ca meniul de Paşte să nu suprasolicite sistemul digestiv, mai ales în cazul celor care au respectat cu stricteţe postul.

Deliciile tradiţionale de Paşte sunt preparatele de miel, ouăle roşii şi cozonacii. Pentru cititorii Zi de Zi am adunat cele mai interesante şi delicioase preparate pentru masa de Paşte. Sărbători Fericite!

Poftă bună!

Laura IONESCU

Ouă vopsite în foi de ceapă

Ouăle se spală şi se fierb în apă cu sare pentru 7-8 minute. Foile de ceapă se usucă la cuptor timp de 10-15 minute. Apoi se taie bucăţele şi se pun într-o farfurie. Se pregătesc vopselele. Un ciorap nefolosit se taie în bucăţi de un cm lungime. Fiecare ou cald se trece prin foi de ceapă, apoi se strânge în ciorap şi se lasă în vasul cu vopsea pentru maximum 15 minute. După ce sunt scoase din vopsea, se usucă pe un ziar. Pentru luciu se recomandă să fie unse cu untură sau ulei. Pentru un aspect de efect, se aşează ouăle într-un coş de nuiele, umplut în prealabil cu iarbă.

Pască umplută cu brânză de vaci, nuci şi fructe

Pentru un desert reuşit, vă recomandăm tradiţionala pască. Aveţi nevoie iniţial de 350 gr. făină, 3 ouă, 100 ml lapte, 1 cub mic de drojdie, 75 gr. zahăr, 2 linguri de ulei, 1 plic de zahăr vanilat, sare şi o linguriţă de coajă rasă de lămâie. Se realizează o maia din drojdie cu lapte călduţ şi o lingură de făină. se lasă la crescut, apoi să adaugă pentru restul făinii şi se frământă. Se adaugă ouăle, zahărul vanilat şi coaja rasă de lămâie. La sfârşit se adaugă uleiul, se frământă şi se lasă la cald o oră, să poată creşte.

Umplutura necesită: 300 gr. brânză de vaci,

Articolul in Zi de zi - Mures >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Rectorul SNSPA, Remus Pricopie, anunță că își depune în această seară candidatura pentru alegerile prezidențiale

HotNews acum 28 minute
„După o matură chibzuință am decis să-mi depun în această seară candidatura pentru alegerile prezidențiale”, a scris Pricopie pe Facebook. Știre în curs de actualizare.

Incendiu într-o cameră aflată la etajul 6 al unui cămin studenţesc din Cluj-Napoca/ Aproximativ 200 de persoane au ieşit din clădire

News.ro acum 3 ore
Un incendiu a izbucnit, sâmbătă după-amiază, într-o cameră aflată la etajul 6 al unui cămin studenţesc din Cluj-Napoca, pompierii intervenind cu trei autospeciale şi reuşind să stingă focul. Aproximativ 200 de persoane au ieşit din clădire, fără a a

Mesaj RO-Alert în București, pentru dispariția unui tânăr de 14 ani. Oamenii care pot oferi detalii sunt rugați să sune la 112

Libertatea acum 3 ore
Un mesaj RO-Alert a fost emis de către autorități, după ce un tânăr în vârstă de 14 ani, din București, este dat dispărut. Acesta a plecat de acasă, vineri, 14 martie, și nu s-a mai întors.

Miting EuRo Manifest în Piaţa Victoriei pentru susținerea apartenenţei la UE. Fanii lui Călin Georgescu, identificați de jandarmi

Libertatea acum 2 ore
Peste 1.000 de oameni au fost prezenți sâmbătă, 15 martie, la mitingul „EuRo Manifest” din Piaţa Victoriei din Bucureşti. În zonă au fost găsiți și susţinători ai lui Călin Georgescu, iar jandarmii au făcut apel la oameni să nu răspundă provocărilor.

CNA a decis eliminarea conţinutului ilegal al unor postări de pe TikTok în care erau ameninţaţi membrii BEC

News.ro acum 2 ore
Consiliul Naţional al Audiovizualului (CNA) a decis, sâmbătă, eliminarea unor materiale audiovizuale de pe TikTok în care erau ameninţaţi memebri ai Biroului Electoral Central (BEC). De asemenea, va fi analizată închiderea conturilor pe care au fost

Superliga: Farul a remizat cu Poli Iaşi, scor 0-0, în prima etapă a play-out-ului

News.ro acum o ora
Formaţia Farul Constanţa a terminat la egalitate, sâmbătă, pe teren propriu, scor 0-0, cu echipa Poli Iaşi, în prima etapă a play-out-ului Superligii. Farul: Buzbuchi – Sîrbu (Gustavo ’60), Larie, Bălaşa (Baptista ’80), Cr. Ganea – Vînă, Dican (N. P

Ilie Bolojan, după summitul convocat de Starmer: România continuă sprijinul pentru Ucraina

Libertatea acum 5 ore
Preşedintele interimar al României, Ilie Bolojan, a participat sâmbătă la un summit virtual convocat de premierul britanic Keir Starmer, unde a subliniat angajamentul României de a continua sprijinul pentru Ucraina.

Viktor Orban promite măsuri drastice împotriva presei şi ONG-urilor într-un discurs presărat cu teorii ale conspiraţiei: “Urmează curăţenia de Paşte. Insectele au iernat / Vom elimina întreaga armată din umbră”

News.ro acum 3 ore
Premierul populist al Ungariei, Viktor Orban, a promis sâmbătă că îşi va elibera ţara de cei despre care susţine că lucrează pentru interesele puterilor străine, afirmând că guvernul său de dreapta va elimina o „armată din umbră” globală care serveş

SUA: Cel puţin 14 persoane au murit în urma tornadelor din Missouri şi Arkansas

News.ro acum o ora
Cel puţin 14 persoane au murit şi alte zeci au fost rănite în tornadele şi furtunile violente din centrul şi sudul Statelor Unite, au anunţat sâmbătă autorităţile locale, potrivit AFP. Autorităţile din Missouri au confirmat 11 „decese legate de furt

Anamaria Gavrilă: Această candidatură este una de conjunctură. Noi suntem aici un simbol

Ziarul Financiar acum o ora
Lidera POT, Anamaria Gavrilă, ş-a depus, sâmbătă seara, candidatura la alegerile prezidenţiale. „Această candidatură este una de conjunctură. Noi nu recunoaştem aceste alegeri ca fiind unele legitime, însă ei au creat un joc care este nedrept”, spun

Vremea

București
acum

15°
sâm.

14°/25°
dum.

12°/18°
lun.

4°/12°
mar.

1°/7°
Iasi
acum

sâm.

7°/24°
dum.

5°/9°
lun.

1°/8°
mar.

-1°/5°
Constanta
acum

16°
sâm.

12°/21°
dum.

9°/16°
lun.

5°/10°
mar.

2°/6°
Cluj-Napoca
acum

12°
sâm.

10°/22°
dum.

4°/11°
lun.

-1°/6°
mar.

-3°/2°
Timisoara
acum

11°
sâm.

11°/20°
dum.

6°/11°
lun.

1°/8°
mar.

-1°/6°