COTESTI / ODOBESTI COTESTI / ODOBESTI O podgorie tanara, Cotesti se mandreste cu vinuri de calitate
Situata in treimea sudica a judetului Vrancea, intre apa Milcovului si sudul comunei Tamboiesti, podgoria Cotesti reprezinta o continuare a plantatiilor viticole de la Odobesti. Cu o suprafata de 6.589 de hectare, aceasta podgorie cuprinde si centrele viticole de la Cotesti, Tamboiesti, Carligele si centrul Vartescoiu. Vrancenii, oameni cu frica de Dumnezeu, sunt multumiti pentru simplul fapt ca s-au nascut pe aceste meleaguri. Pentru ei strugurele nu mai este demult un simplu strugure, iar vinul reprezinta nu doar o simpla bautura, ci o incununare a muncii, un simbol al calitatii si al rafinamentului. Vinurile de Cotesti sunt mentionate in lucrari de prestigiu international precum: "Encyclopedie des vins et des alcools", "Le livre du vin". Zona cu mare atractie turistica, Cotestiul ofera celor care vin in aceste locuri posibilitatea sa "rupa" bariera prezentului si sa patrunda chiar si pentru putine momente in trecut. Centrul viticol Cotesti, crame, hrube, combinate de vinificatie, muzeul cu specific istoric si viticol sunt doar cateva dintre lucrurile ce amintesc de continuitatea si de traditia locuitorilor zonei.
SAVOARE. Iar vinurile de Cotesti - o adevarata incantare! Podgoria detine suprafete cu struguri din soiurile Feteasca Regala, Aligot... si Babeasca Neagra, obtinandu-se vinuri albe si rosii.
Foarte apreciate sunt si vinurile albe de calitate superioara din soiurile Feteasca Alba, Muscat Ottonel si Sauvignon. Un vin de calitate face mancarea mult mai gustoasa. Asa ca este bine sa luati exemplul vrancenilor: sa respectati fiecare strop pe care il sorbiti si sa va ganditi ca drumul vinului - "sangele lui Hristos" - nu este usor. Asta poate pentru ca vinul reprezinta un personaj-cheie, nelipsit in fiecare dintre cele trei etape ale vi
