Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Mana cereasca

Publicat in Jurnalul, miercuri 27 iulie 2005 · ·

GARGANTUA SI PANTAGRUEL Ati fost vreodata intampinati de catre prietenii dumneavoasta din alta tara cu paine si sare? Ritualul este unul dintre cele mai vechi, iar gazda isi demonstreaza astfel prietenia si ospitalitatea.

Painea - simbol al hranei, al fericirii divine, al bunastarii, rodniciei, al trudei si nu in ultimul rand al drumului parcurs de la spicul de grau la pita de pe masa. Este, daca vreti, un drum al initierii, al convingerii ca nimic nu se obtine fara sacrificiu. Si, nu va spunem acest lucru la intamplare. Pur si simplu incercam sa va "ademenim" intr-o calatorie prin taramul miraculos al painii. Asa ca, lasati-va purtati de mirosul si aroma painicilor si haideti cu noi!

FRANTA

Cate sortimente de paine! Prospetime, savoare si pricepere, toate adunate in paini de diferite forme, care pur si simplu iti iau ochii! Par de jucarie! Iar aroma e un vis! Am ajuns in Franta. "La gache" este sortimentul de paine pe care francezii il consuma cel mai mult. Preparata din faina alba, este un fel de briosa, rotunda sau plata, dupa preferinte, dar intotdeauna frageda si foarte gustoasa. Coapta bine, acest tip de paine se poate pastra ani de zile, devenind pentru francezi un simbol al longevitatii. Paine cu peste, paine cu ciocolata, cu scortisoara, cu carne, cu secara, cu miere, celebra "bagheta" frantuzeasca, paine neagra - toate te incanta si te indeamna sa le incerci. Si cum stim ca sunteti tare pofticiosi, va indemnam sa va luati cate o painica, asa, ca amintire, ca de retete ne ocupam noi! Sa pornim mai departe!

INDIA

Iata-ne ajunsi in India. Cam departe, dar veti vedea, va merita! Suntem in "tara painii" si veti gasi tot ce va doreste inima. Painea preferata a indienilor este "nan"-ul. Este vorba despre o paine dospita, preparata pe baza de lapte sau iaurt. Asezata intr-o forma rotunda, unsa cu ulei, "nan"-ul se coace la foc mic si a

Articolul in Jurnalul >>

Citeste si top 10 stiri de azi

UPDATE - BEC a înregistrat candidatura lui Victor Ponta la alegerile prezidenţiale

News.ro acum 9 ore
Biroul Electoral Central (BEC) a anunţat, vineri seară, că a decis să înregistreze candidatura ca independent a lui Victor Ponta la alegerile prezidenţiale. Biroul Electoral Central a adoptat, în şedinţa de vineri, o decizie privind înregistrarea ca

BEC sesizează organele de urmărire penală și CNA după amenințările primite de membrii săi

Ziua Constanta acum 10 ore
Biroul Electoral Central (BEC) pentru alegerile prezidențiale din 2025 transmite că, în cadrul ședinței din 14 martie 2025, a fost luată în unanimitate decizia de a sesiza organele de urmărire penală și Consiliul Național al Audiovizualului, în urma

Pedepse de peste cinci ani de închisoare pentru manelistul Dani Mocanu şi pentru fratele acestuia, într-un dosar în care au fost judecaţi pentru tentativă de omor. Decizia nu e definitivă

News.ro acum 6 ore
Manelistul Dani Mocanu, în actele oficiale Daniel Mocanu, şi fratele acestuia, Ionuţ Nando Mocanu, au fost condamnaţi pentru tentativă de omor şi tulburare a ordinii şi liniştii publice, în urma unui scandal petrecut în anul 2022, în incinta unei st

UPDATE - Incendiu de proporţii la o vopsitorie auto din municipiul Sibiu/ Mai multe maşini, în interior/ 50 de oameni, evacuaţi/ Mesaj RO-Alert din cauza fumului dens/ Incendiul, stins/ Trei autoturisme, două microbuze şi patru motociclete, distruse - FOTO

News.ro acum 9 ore
Un incendiu de proporţii a izbucnit, vineri, la o vopsitorie auto din municipiul Sibiu, în hală fiind mai multe maşini. Pompierii au acţionat cu mai multe echipaje şi au fost trimise şi maşini din judeţele Mureş, Braşov, Vâlcea şi Hunedoara. Hala es

Superliga – Play-Out: Petrolul Ploieşti – FC Botoşani 0-2

News.ro acum 10 ore
Echipa FC Botoşani a învins vineri, în deplasare, scor 2-0, formaţia ploieşteană Petrolul, în primul meci al play-out-ului din Superligă. Oaspeţii au deschis scorul foarte repede la Botoşani, în minutul 3, prin Mitrov, care a profitat de o pasă greş

Zelenski vede „o șansă reală” de a pune capăt conflictului cu Rusia: „Suntem aproape de primul pas în încheierea oricărui război”

HotNews acum 6 ore
Președintele ucrainean Volodimir Zelenski a declarat vineri, 14 martie, că vede o oportunitate concretă de a pune capăt războiului cu Rusia, după ce Ucraina a acceptat propunerea SUA pentru un armistițiu de 30 de zile. Moscova a transmis însă că va

A murit mama lui Dan Petrescu. Avea 91 de ani și mari probleme de sănătate

Gazeta Sporturilor acum 10 ore
CFR Cluj a anunțat decesul mamei antrenorului Dan Petrescu. Florica avea 91 de ani și mari probleme de sănătate.

Ce l-a nedumerit pe MM Stoica în Craiova - U Cluj: „Să nu se supere nimeni, dar...”

Gazeta Sporturilor acum 7 ore
Mihai Stoica, 59 de ani, președintele Consiliului de Administrație de la , a comentat , câștigat de olteni cu 3-0.

Mark Carney a depus jurământul pentru a prelua funcția de prim-ministru al Canadei. Ce spune despre colaborarea cu Donald Trump

HotNews acum 6 ore
Mark Carney, fost guvernator al Băncii Centrale a Canadei, a depus vineri jurământul ca prim-ministru al Canadei, succedându-l pe Justin Trudeau, care a condus țara timp de mai bine de nouă ani. În primul său discurs oficial, Carney a subliniat că a

Verdictul tranșant al unei investigații ONU: Rusia a comis crime împotriva umanității în Ucraina

HotNews acum 11 ore
Rusia a comis crime împotriva umanității de tipul torturii și provocării de dispariții forțate în războiul din Ucraina, este concluzia unei investigații realizate de Organizația Națiunilor Unite, potrivit AFP. Crimele au fost comise ca parte dintr-u

Vremea

București
acum

12°
sâm.

12°/25°
dum.

13°/19°
lun.

4°/12°
mar.

1°/6°
Iasi
acum

13°
sâm.

12°/25°
dum.

5°/12°
lun.

2°/8°
mar.

-1°/4°
Constanta
acum

12°
sâm.

12°/22°
dum.

9°/16°
lun.

5°/10°
mar.

2°/6°
Cluj-Napoca
acum

sâm.

8°/21°
dum.

4°/10°
lun.

-0°/7°
mar.

-3°/2°
Timisoara
acum

11°
sâm.

11°/20°
dum.

6°/13°
lun.

1°/9°
mar.

-1°/6°