Cunoscut autor al unor studii şi lucrări despre ospitalitate, al unui celebru volum despre basmul cult, tradus şi la noi, Alain Montandon, membru în Institutul Universitar din Franţa, profesor la Clermont-Ferrand şi director al unui important centru de cercetare, a publicat recent la editura pariziană Autrement, o surprinzătoare carte intitulată Sărutul. Este vorba despre o adevărată fenomenologie a sărutului, ilustrată de exemple literare, sprijinită pe practici culturale dintre cele mai variate. Cu o voluptate demnă de subiectul ales, autorul radiografiază aspectul corporal, spiritual şi simbolic a ceea ce la prima vedere e doar o prozaică mişcare a muşchilor labiali, dar care se dovedeşte a fi, sub privirea atentă şi pasionată a cercetătorului, un limbaj complex ce a cunoscut de-a lungul istoriei sensuri şi funcţii extrem de diferite.
,Beţie sublimă", promisiune, dar, cadou otrăvit, semn de supunere, de putere, sau de trădare, sărutul îşi schimbă semnificaţia de la o epocă la alta, de la o civilizaţie la alta, de la o religie la alta. Cu toate acestea o idee pare să se impună cu evidenţă, şi anume că separarea între materie şi spirit, între trup şi suflet sărăcesc acest act care este, în esenţă, dublu, şi ţine în egală măsură de erotică şi de mistică.
Am ales din incitantul volum un fragment, revelator în acest sens, dedicat tocmai sărutului sacru care arată, între altele, cît de mult se apropie, privite prin prisma acestei teme, mistica erotică şi erotica mistică.
Sărutul permite să surprindem, de-a lungul istoriei, întreaga evoluţie a unei societăţi. El ne permite să decriptăm ierarhii, să cunoaştem modul în care oamenii comunică, să vedem imaginarul şi simbolistica raporturilor amoroase şi sexuale. Astfel încît, adaugă Yannick Carré, într-o carte densă, erudită şi bine documentată, Sărutul pe gură în Evul Mediu1, săru