De cand se stie, Daniel Olariu, din Ghiroda, a iubit pasarile, pe care, isi aminteste, le prindea prin copaci cu fel de fel de ustensile confectionate de el. In adolescenta s-a apucat de crescut porumbei, peste ani devenind unul dintre membrii fondatori ai Asociatiei Columbofililor Timis. Acum este proprietarul a 270 de porumbei. Dar o mare pasiune au fost si au ramas papagalii. Si pentru ca in copilarie parintii nu i-au satisfacut dorinta de a-i cumpara exoticele pasari, Daniel si le-a cumparat singur, mai tarziu. De 15 ani este furnizorul principal de papagali pentru vanzatorii din pietele timisorene. De la porumbei la 200 de papagali In momentul in care intri pe poarta casei lui Daniel Olariu este aproape imposibil sa nu iti dai seama ca acolo sunt "gazduite" mai multe pasari exotice. Si asta datorita zgomotului pe care il fac cei aproape 200 de papagali. Pentru unii poate fi deranjant acest zgomot. Pentru Daniel este, dupa cum spune el, "cel mai frumos cantec. Eu de fapt nici nu-i mai aud, asa sunt de obisnuit cu ei".

La fel ca orice om care are un hobby, Daniel este pregatit sa vorbeasca despre papagalii lui cu oricine este dispus sa asculte. "Imi aduc aminte ca totul a inceput cu doar cateva perechi de perusi pe care i-am primit de la niste consateni. Pe atunci nu stiam mai nimic despre cresterea papagalilor, dar mi-am dorit dintotdeauna si atunci cand am avut ocazia sa fac rost de ei, nu am stat pe ganduri. Inceputul a fost greu, dar acum practic nici nu stiu cum ar arata casa mea fara papagali".

Chiar daca atunci cand si-a cumparat primul papagal nu stia mai nimic despre cresterea exoticelor pasari, s-a pus pe studiat. In scurt timp, a invatat lucrurile esentiale pe care trebuia sa le cunoasca pentru a putea sa le creasca, iar acum, dupa 15 ani de experienta, spune ca stie chiar si cele mai mici secrete ale acestei meserii. A invatat totul, de la