Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Sorin Oros - Bucataria chinezeasca din Satu-Mare

Publicat in Jurnalul, miercuri 5 octombrie 2005 ·

RETETA DE VEDETA Stii cum e atunci cand ajungi intr-un oras in care ai multi prieteni? Ai doua variante. Unu. Sa spui fiecaruia ca ajungi la alta ora, ca sa nu se supere ca ai trecut mai intai pe la altul! Riscul este ca o sa pranzesti de atatea ori, ca o sa te injuri singur ca ai venit si, dupa a treia vizita, n-o sa te mai poti scula de pe scaun, fie de ghiftuiala, fie de bautura! Ca nu-i politicos sa refuzi! Inevitabil, nu vei mai putea sa mananci la ultimul! Se va supara pe tine. Deci, trebuie sa ai un cadou pentru el si-un buchet de flori pentru sotie, ca s-a chinuit pentru tine. Doi. Sa-i suni pe toti dinainte si sa-i inviti la masa! Da’ nu-ti dai seama ce risti! Dac-ai venit pentru vreo doua zile, si cu treaba, stai trei si nu mai rezolvi nimic!

Da’ cum faci, depinde de fiecare (si de amicii pe care-i ai!).

Cert e ca eu ajung mai pe seara la prietenul meu, actorul Sorin Oros. La el, nici tu ciorbe grase, nici sarmale cat pumnul si nici torturi fistichii de loc sensibilizate de gandul ca ai o vezica biliara de pensionar. "Poate mai ai vreo doua-trei vizite in program", zice si-mi toarna un paharel (ceva bun, facut in casa - sub 50 de litri - neimpozabil!), apoi se apuca mai departe de treaba la aragaz. Dau sa trag cu ochiul peste umarul lui, dar se face ca mai ia ceva de pe bufet si nu ma lasa. Nus’ ce e, da’ bine mai miroase!

"Nu sunt un tip pretentios, dar la ciorbe o refuz categoric pe cea de burta", ma ia de departe Sorin. "In rest, mananc orice, in afara de ghiveci si varza a la Cluj (poate tocmai pentru ca sunt clujean). Pe mine reusesti sa ma tii, si nici nu-i greu, cu o oala de zama, cum zicem noi in Ardeal, o saptamana. Pe primul loc e ciorba de salata. Dar cand vine vorba de carne, atata iti trebuie! O mananc gatita in orice fel, fripta, fiarta, nu conteaza, carne sa fie! Asa cum iti spuneam, sunt usor de tinut. Nu foarte ief

Articolul in Jurnalul >>

Citeste si top 10 stiri de azi

BEC sesizează organele de urmărire penală și CNA după amenințările primite de membrii săi

Ziua Constanta acum 10 ore
Biroul Electoral Central (BEC) pentru alegerile prezidențiale din 2025 transmite că, în cadrul ședinței din 14 martie 2025, a fost luată în unanimitate decizia de a sesiza organele de urmărire penală și Consiliul Național al Audiovizualului, în urma

UPDATE - BEC a înregistrat candidatura lui Victor Ponta la alegerile prezidenţiale

News.ro acum 10 ore
Biroul Electoral Central (BEC) a anunţat, vineri seară, că a decis să înregistreze candidatura ca independent a lui Victor Ponta la alegerile prezidenţiale. Biroul Electoral Central a adoptat, în şedinţa de vineri, o decizie privind înregistrarea ca

Moody's schimbă perspectiva României la negativă de la stabilă

News.ro acum o ora
Agenţia de rating Moody's schimbă perspectiva României la negativă de la stabilă. ”Mediul politic după alegerile parlamentare şi alegerile prezidenţiale anulate de la sfârşitul anului 2024 ar putea, de asemenea, să facă mai dificil pentru guvern să

Pedepse de peste cinci ani de închisoare pentru manelistul Dani Mocanu şi pentru fratele acestuia, într-un dosar în care au fost judecaţi pentru tentativă de omor. Decizia nu e definitivă

News.ro acum 7 ore
Manelistul Dani Mocanu, în actele oficiale Daniel Mocanu, şi fratele acestuia, Ionuţ Nando Mocanu, au fost condamnaţi pentru tentativă de omor şi tulburare a ordinii şi liniştii publice, în urma unui scandal petrecut în anul 2022, în incinta unei st

Superliga – Play-Out: Petrolul Ploieşti – FC Botoşani 0-2

News.ro acum 11 ore
Echipa FC Botoşani a învins vineri, în deplasare, scor 2-0, formaţia ploieşteană Petrolul, în primul meci al play-out-ului din Superligă. Oaspeţii au deschis scorul foarte repede la Botoşani, în minutul 3, prin Mitrov, care a profitat de o pasă greş

Zelenski vede „o șansă reală” de a pune capăt conflictului cu Rusia: „Suntem aproape de primul pas în încheierea oricărui război”

HotNews acum 6 ore
Președintele ucrainean Volodimir Zelenski a declarat vineri, 14 martie, că vede o oportunitate concretă de a pune capăt războiului cu Rusia, după ce Ucraina a acceptat propunerea SUA pentru un armistițiu de 30 de zile. Moscova a transmis însă că va

John - Ion Banu - Muscel și-a depus candidadura la BEC pentru alegerile prezidențiale (DOCUMENT)

Ziua Constanta acum 13 ore
Biroul Electoral Central pentru alegerea Președintelui României din anul 2025 (BEC) informează că, în data de 14.03.2025, a fost depusă propunerea de candidatură independentă a lui John - Ion Banu - Muscel pentru funcția de Președinte al României. P

A murit mama lui Dan Petrescu. Avea 91 de ani și mari probleme de sănătate

Gazeta Sporturilor acum 10 ore
CFR Cluj a anunțat decesul mamei antrenorului Dan Petrescu. Florica avea 91 de ani și mari probleme de sănătate.

FOTO Incendiu la o hală de vopsitorie auto din Sibiu. Zeci de persoane evacuate din imobilele învecinate

HotNews acum 13 ore
Un incendiu a izbucnit vineri la o hală cu destinația de vopsitorie auto din municipiul Sibiu. Flăcările au cuprins aproximativ 300 de metri pătrați din suprafața halei, iar mai multe autoturisme aflate în interior au fost afectate, transmite ISU Si

Mark Carney a depus jurământul pentru a prelua funcția de prim-ministru al Canadei. Ce spune despre colaborarea cu Donald Trump

HotNews acum 6 ore
Mark Carney, fost guvernator al Băncii Centrale a Canadei, a depus vineri jurământul ca prim-ministru al Canadei, succedându-l pe Justin Trudeau, care a condus țara timp de mai bine de nouă ani. În primul său discurs oficial, Carney a subliniat că a

Vremea

București
acum

11°
sâm.

11°/25°
dum.

13°/19°
lun.

4°/12°
mar.

1°/6°
Iasi
acum

13°
sâm.

12°/25°
dum.

5°/12°
lun.

2°/8°
mar.

-1°/4°
Constanta
acum

12°
sâm.

12°/22°
dum.

9°/16°
lun.

5°/10°
mar.

2°/6°
Cluj-Napoca
acum

sâm.

8°/21°
dum.

4°/10°
lun.

-0°/7°
mar.

-3°/2°
Timisoara
acum

11°
sâm.

11°/20°
dum.

6°/13°
lun.

1°/9°
mar.

-1°/6°