Investitorii se asteapta ca o cantitate tot mai mare de trestie-de-zahar cultivata in Brazilia sa serveasca la obtinerea de biocombustibil. Din cauza scumpirii petrolului, brazilienii se bazeaza tot mai mult pe etanol, un alcool obtinut din fermentarea zaharului, pentr a-si face plinul. Prin urmare, exporturile de zahar ale Braziliei, cel mai mare producator mondial, s-au diminuat, provocand cresterea cotatiilor. Astfel, contractele futures pentru zaharul brut s-au apreciat cu o treime de la inc

Investitorii se asteapta ca o cantitate tot mai mare de trestie-de-zahar cultivata in Brazilia sa serveasca la obtinerea de biocombustibil. Din cauza scumpirii petrolului, brazilienii se bazeaza tot mai mult pe etanol, un alcool obtinut din fermentarea zaharului, pentr a-si face plinul. Prin urmare, exporturile de zahar ale Braziliei, cel mai mare producator mondial, s-au diminuat, provocand cresterea cotatiilor. Astfel, contractele futures pentru zaharul brut s-au apreciat cu o treime de la inceputul anului, la aproape 12 centi pe livra, de la 9,04 centi pe livra la sfarsitul anului trecut. Scumpirea zaharului face valuri si pe piata interna a ciocolatei.

Deocamdata, este neclar cat de scumpa va deveni tableta de 100 de grame. Firmele care cumpara cantitati mari de zahar se afla, deocamdata, la adapostul clauzelor contractuale. “Avem, pana la sfarsitul anului, un contrat cu un pret fix al zaharului”, arata Doina Cavache, Corporate Affairs la compania Kraft. Alte surse din industria dulciurilor ne-au declarat ca procesatorii pot solicita preturi preferentiale importatorilor, iar acestia ar putea, pe termen scurt, sa asimileze o parte din cresterea cotatiilor internationale.

“Eventuala scumpire depinde si de ponderea zaharului in produs, si de concurenta de pe piata”, arata managerul unei fabrici de ci